こんにちは。知和(24歳・シンクタンク勤務)です。
ぼくは愛知に住んでいます。大手自動車メーカーの子会社のシンクタンクに勤務しています。仕事は事務ですね。ちなみにうちの父が親会社の重役をしています。父の紹介で婚約者(智恵・大学2年)と交際をしています。彼女は大学生なので、結婚はまだまだですが。
今日のレシピは「バニラアイスもなか」です。
市販のもなかの皮を使ったアイスもなかです。もなかの皮はあまり手に入りにくいですが、あると便利。家庭用のもなかメーカーっていうのはないので、手作りはできません。製菓材料店で手に入ります。
これにアイスをのせます。バニラアイスは高級なものより、100円前後の安いアイスを使うと、お店のアイスもなか風になります。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
もなかの皮(市販品) 4枚
バニラアイス 240ml
*作り方*
もなかの皮の2枚のうちの1枚にバニラアイスをのせ、もう1枚のもなかの皮を挟む。
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