梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

豚肉の食べラーパスタ

こんにちは!啓司(中1)です。

オレは神奈川に住んでいます。地元の公立中学に通っています。部活ですが、野球部に入っています。守備は外野ですね。将来は野球選手を目指しているけど、今のところ補欠なので、毎日練習をがんばっています。

今日のレシピは2つ。まずは「豚肉の食べラーパスタ」です。

豚肉を使ったシンプルな和風パスタ。この上に食べるラー油をかけます。食べるラー油の量は好みに応じて。

このあとは紅茶のレシピです。ミルクティー好きの方はぜひ一読を。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

豚こま切れ肉 60g

ピーマン 1/2個

スパゲッティ 100~120g

オリーブオイル 大さじ1

しょうゆ 小さじ2

酒 小さじ2

食べるラー油 小さじ1~

 

*作り方*

1.豚こま切れ肉→1口大に切る。

  ピーマン→種、へたを取り、せん切り。

2.スパゲッティをゆでる。(芯が少し残るくらい(アルデンテ)でゆであがり。)

3.フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒める。

4.しょうゆ、酒で調味して、2を入れて軽く炒める。

5.皿に4を盛り、食べるラー油をかける。

 

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