こんにちは。美保(25歳・銀行員)です。
私は都内の地方銀行に勤務する銀行員です。主に窓口業務です。性格はまじめでおとなしいことですかね。彼氏もまだいないし。
話は変わって、今日のレシピは「グレープフルーツヨーグルト」です。
グレープフルーツの実をくり抜いて、ヨーグルトであえた簡単スイーツです。グレープフルーツの甘味・酸味を活かすため、砂糖はあえて入れてません。好みで甘くしたい方ははちみつか添付の砂糖で。
グレープフルーツですが、普通の白いタイプを使いました。ルビーのグレープフルーツのヨーグルトについてはいつか更新する予定です。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
グレープフルーツ 1個
ヨーグルト(プレーン) 大さじ4
*作り方*
1.グレープフルーツ→横半分にカットして、中の実をくり抜いて、水けを切る。
2.1とヨーグルトを混ぜ合わせたら、器に盛る。
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