こんにちは。雪子（28歳・銀行員）です。
私は大阪に住んでいます。地元にある大手銀行の支店に勤務しています。仕事は資産運用を提案をする内勤営業です。男性の仕事なんですが、女性もわずかながらいます。将来はファイナンシャルプランナーの資格を取って、独立も考えていけたら…と思います。
今日のレシピは「白菜の塩スープ」です。
塩スープって言っても、塩をたっぷり使ったわけではないです。それだと塩分が上がりますからね。しょうゆを使わない、ガラスープの味を活かしたスープです。
冬の味覚の白菜を使ってシンプルに。しょうが入りなので体も温まりますよ。
とてもさっぱりしているので、こってりとした食事にぴったりです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
白菜 3～4枚
ガラスープ 小さじ2
水 500ｍｌ
酒 大さじ1
塩 少々
ホワイトペッパー 少々
しょうが（チューブ） 小さじ1
＊作り方＊
１．白菜→2～3ｃｍくらいの大きさに切る。
２．1、ガラスープ、水、酒、しょうがを入れて煮る。
３．塩、ホワイトペッパーで調味する。
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