こんにちは！彩佳（25歳・飲食店アルバイト）です。
ウチは都内のカフェでアルバイトをしています。職種はホール。お客さんに注文を聞いたり、できあがった料理をお客さんの元に運んだりします。あと、接客業なので、笑顔は大事な仕事です。
もともとカフェが好きなので、他のカフェでアルバイトもしましたね～。将来は社員になれたらいいけど、難しいですよね～。
今日のレシピは「食べラー入りたらこパスタ」です。
パスタはお店の定番メニューです。ウチも大好き！
たらこパスタに食べるラー油をかけました。食べると明太子の風味です。食べるラー油はお好みのもので、お好みの量をかけて下さいね。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
たらこ 3～4個
スパゲッティ 100～120ｇ
バター 10ｇ
しょうゆ 少々
食べるラー油 小さじ1～（好みで加減）
パセリ（みじん切り） 少々
＊作り方＊
１．スパゲッティをゆでる。（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり。）
２．たらこは薄皮を取ってつぶし、しょうゆとバターを合わせる。
３．1がゆであがったら、熱いうちに2と合わせて皿に盛り、食べるラー油をかけ、パセリをふる。
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