こんにちは。武幸（大学2年）です。
オレは地元・神奈川県内の大学に通う学生です。専攻は経済学部。メンズファッション誌の読者モデルもしています。あと、千葉に住むみなみ（高3）とは大学のコンパで知り合いました。今でもラブラブ(*^。^*) あ、みなみはこのブログに登場しているそうなので、リンクを貼っておきます。→たぬきうどん
今日のレシピは2つありますが、この時間にお送りするのが「白菜サラダ」です。
白菜はキムチにしたり、みそ汁や中華スープ、炒め物のイメージが強いですが、生でも食べられる野菜です。
白菜と相性のいいりんごを加えました。果物入りが苦手な方は省いて、にんじんやきゅうりなどを入れても大丈夫です。ドレッシングはフレンチドレッシングを使いました。このあとは、赤ワインを使ったカクテルです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
白菜 2～3枚
りんご 1/2個
フレンチドレッシング
＊フレンチドレッシングの作り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2013/07/03/140000
＊作り方＊
１．白菜→芯を除き、1～2ｃｍくらいに切る。
りんご→種を除き、いちょう切りにし、レモン汁（少々）をかける。
２．水けを切った1を器に盛り、フレンチドレッシングをかける。
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