こんにちは。ミラ（鹿・♀5歳）です。
私は奈良に住んでいます。地元の商店街にある雑貨店の販売員をしています。今風のかわいいものから懐かしいレトロの小家具まで、何でもそろっています。たまに社員割引で雑貨を購入して部屋に飾ったりしています。
今日のレシピは2つありますが、全てコーヒーを使ったレシピです。まずは「コーヒー食パン」です。
ホームベーカリーで焼く食パンです。水の代わりに無糖のアイスコーヒーを使う以外は普通の食パンの材料と同じです。
材料を入れて焼くだけなので簡単です。微糖以上の甘さのアイスコーヒーを使う場合は砂糖の量を減らしてくださいね。この後はちょっと変わったコーヒーの紹介です。
レシピはこちら！
＊材料（1斤分）＊
強力粉 250ｇ
バター 10ｇ
きび砂糖（または砂糖） 大さじ2
スキムミルク 大さじ1
塩 小さじ1
アイスコーヒー（無糖） 180ｍｌ
＊アイスコーヒーの作り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/06/18/150000
ドライイースト 小さじ1
＊粉、バター以外は専用の計量カップ＆スプーンを使用。
＊作り方＊
１．専用のパンケースの中にすべての材料を入れる。（ただし、ドライイーストは塩を入れた場所を離れて入れるか、ドライイースト専用投入口に入れる。
２．1をホームベーカリー本体とセットし、「食パン」コースを選択し、スタート！
３．焼きあがったら、パンケースから取り出す。※必ずミトンを着用すること！！
＊ホームベーカリーはパナソニック「SD-BM105」を使用しました。他のホームベーカリーを使用する場合はメーカーの要領に従って作ってください。
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