梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

明太子うどん

こんにちは。尚子(中1)です。

久々の登場です。ほとんど勉強と部活に打ち込んでいますね~。

今日のレシピは2つ。まずは「明太子うどん」です。

つぶした明太子にうどんをのせました。味付けはしょうゆを少し。

つゆをかける必要はないので、食べるときはこのままうどんと明太子と混ぜて食べて下さいね。明太子もうどんとよく合います。

この後は和のスイーツの紹介です。抹茶を使ったみつ豆だそうですよ。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

うどん 2玉

明太子 2個

しょうゆ 少々

きざみのり 少々

 

*作り方*

1.明太子は薄皮を取ってつぶし、しょうゆを加えて混ぜる。

2.うどんをゆでる。

3.鉢にゆであがった2を盛り、1、きざみのりを添える。

 

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