こんにちは。尚子（中1）です。
久々の登場です。ほとんど勉強と部活に打ち込んでいますね～。
今日のレシピは2つ。まずは「明太子うどん」です。
つぶした明太子にうどんをのせました。味付けはしょうゆを少し。
つゆをかける必要はないので、食べるときはこのままうどんと明太子と混ぜて食べて下さいね。明太子もうどんとよく合います。
この後は和のスイーツの紹介です。抹茶を使ったみつ豆だそうですよ。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
うどん 2玉
明太子 2個
しょうゆ 少々
きざみのり 少々
＊作り方＊
１．明太子は薄皮を取ってつぶし、しょうゆを加えて混ぜる。
２．うどんをゆでる。
３．鉢にゆであがった2を盛り、1、きざみのりを添える。
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