こんにちは。篤久（高2）です。
久々の登場です。ダンスばかりやっていましたね。
今日2つ目のレシピは「黒みつチャイラテ」です。
チャイとカフェラテをミックスしました。カフェラテと言ってもエスプレッソは入っていませんが(^_^;)
先に牛乳なしのチャイを作って、泡立てた牛乳を加えます。エスプレッソメーカーにあるミルクの泡立ては使えないので、専用の泡立てびんに入れて撹拌します。
上に黒みつをかけて。和のほっこり感が味わえるチャイです。
レシピはこちら！
＊材料（1人分）＊
紅茶（チャイ。ティーバッグ） 1個
牛乳 60～100ｍｌ
湯 20～50ｍｌ
黒みつ 小さじ1
＊黒みつの作り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/05/03/140000
＊作り方＊
１．カップに茶葉と湯を入れて3～5分蒸らす。
２．鍋またはレンジで牛乳を温めた後、手動のフォームドミルク機で撹拌する。
３．1に2を注ぎ、黒みつをかける。
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