こんにちは。きよ子（きつね・♀3歳）です。
私は北海道の出身ですが、東京に住んでいます。お父さんの仕事の都合で家族そろってやってきました。ネットが大好きで、「miny」のハンドルネームでブログやツイッターをやっています。フェイスブックはやっていないです。
今日のレシピは「チョコチップのカップケーキ」です。
プレーン味のカップケーキにチョコチップをトッピングしました。チョコチップが入っていると甘くておいしいですよ。
できあがってさました後は、好みで生クリームやお菓子でデコしてもおいしいです。
レシピはこちら！
＊材料（アルミカップ約10個分）＊
薄力粉 100ｇ
きび砂糖（またはグラニュー糖） 30～40ｇ（好みで加減）
無塩バター 100ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 2個
チョコチップ 60ｇ
＊作り方＊
１．薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。
２．無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。
３．溶いた卵を入れて混ぜる。
４．1を入れて粉が見えなくなるまでさっくり混ぜ、チョコチップを加えて混ぜ合わせる。
５．アルミカップに4を流し入れ、180℃のオーブンで20～30分焼く。
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