こんにちは！ネオス（ひつじ・♂2歳）です。
ぼくは都内の公立の学校に通っています。スポーツやまんがが大好きなのですが、料理が得意です。簡単なものなら何でも作るかな？
今日のレシピは2つ。まずは「玉ねぎ風味の鶏肉のから揚げ」です。
鶏肉の下味に玉ねぎを入れたのではないですよ。市販の玉ねぎドレッシングを下味に使いました。これを入れることにより、お肉をやわらかくするだけでなく、味付けにもなります。
あとは普通のから揚げの作り方と同じです。アツアツがおいしいです～。もちろん、冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったりです。
このあとはさつまいもを使った簡単おやつの紹介です。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
鶏もも肉 120ｇ
玉ねぎドレッシング
揚げ油
～衣～
薄力粉
片栗粉
＊作り方＊
１．鶏もも肉→余分な脂を除き、1口大に切る。
２．1を玉ねぎドレッシングと一緒にもみ込む。
３．衣をまぶす。
４．180℃に熱した揚げ油に3を入れて揚げる。
５．4を油を切り、皿に盛る。
＊玉ねぎドレッシングについて＊
今回はキューピー「テイスティドレッシング・和風香味玉葱」を使用しました。他のメーカーのドレッシングでもOKです。
玉ねぎドレッシングの作り方もリンクを貼りますので、手作りのドレッシングの方がいい方はそれを参考に。
＊玉ねぎドレッシングの作り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2012/10/25/140000
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