こんにちは。綾加（大学2年）です。
私は都内の女子大に通っています。専攻は日本文学。もともとは京都の出身です。京都は歴史のある建物も多いし、京都を舞台にした文学作品も多いですね。
今日のレシピは「ポテトチップスサラダ」です。
いつもの生野菜のサラダにポテトチップスをトッピングしました。味は定番の塩かコンソメで。それ以外でしたらガーリックやビーフ系なども合います。ドレッシングは玉ねぎドレッシングを使いました。フレンチやイタリアンなどでもおいしいです。
今日はさくらちゃん（5歳）と一緒に作りました。ポテトチップスは手で無造作に砕いて入れます。
できあがった後も2人で食べました。おいしいね♪
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
レタス 3～4枚
きゅうり 1/2本
プチトマト 2～4個
ポテトチップス（塩またはコンソメ） 20ｇ
玉ねぎドレッシング
＊玉ねぎドレッシングの作り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2012/10/25/140000
＊作り方＊
１．レタス→手で小さくちぎる。
きゅうり→ななめ切りにした後、せん切り。
プチトマト→へたを取る。
２．食べる直前まで水けを切りながら冷蔵庫で冷やす。
３．2を器に盛り、玉ねぎドレッシングをかけ、食べる直前にポテトチップスを手で砕きながらのせる。
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