こんにちは。杏樹（小5）です。
秋ですね～。おいしいものがいっぱいありますね～。
今日のレシピは2つ。まずは「ポテト食パン」です。
生のじゃがいもを角切りにして、パン生地の中に入れて焼いた食パンです。ホームベーカリーで簡単にできます。
じゃがいもは刻んで水にさらし、すぐに水けを切ってください。水けが残っていると仕上がりが悪くなります。
具材の投入合図が鳴ったら、じゃがいもを入れます。あとは焼き上がりを待つだけ。ホクホクとした味がおいしいです。このあとは甘いエスプレッソドリンクの登場です。
レシピはこちら！
＊材料（1斤分）＊
強力粉 250ｇ
バター 10ｇ
きび砂糖（または砂糖） 大さじ2
スキムミルク 大さじ1
塩 小さじ1
水 180ｍｌ
ドライイースト 小さじ1
じゃがいも 1個
＊粉、バター、具材以外は専用の計量カップまたはスプーンを使用。
＊作り方＊
１．じゃがいも→皮をむき、角切りにし、水にさらした後、キッチンペーパー等で水けをふき取る。
２．専用のパンケースの中に1以外の材料を入れる。（ただし、ドライイーストは塩を離れた場所を離れて入れるか、ドライイースト専用投入口に入れる。）
３．2をホームベーカリー本体とセットし、「食パン」コースを選択し、「具材投入あり」を選択し、スタート！
４．具材投入の合図があったら、1を加える。（その後、自動的にスタートします。）
５．焼きあがったらパンケースから取り出す。※必ずミトンを着用すること！！
＊ホームベーカリーはパナソニック「SD-BM105」を使用しました。他のホームベーカリーを使用する場合はメーカーの要領に従って作ってください。
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