こんにちは。智花(ともか・17歳・飲食店アルバイト)です。
ウチは都内のファミレスでバイトをしています。まだ17歳で本来なら高校へ行っているところですが、高1の時に高校を中退しました。理由は「いじめ」です。
中学時代にもいじめられて、高校でもいじめられました。高校を辞めた後、親の勧めで今のバイトをはじめて現在に至っています。いつかは高校の再進学を考えています。
今日のレシピは2つありますが、きのうは土用の丑の日ってことで、「うなぎご飯」です。
うなぎって、高いですよね~。ウチはあまり好きではないのですが、この日はうなぎを食べたい人って多いですよね~。
2人分で1尾のうなぎの蒲焼きを使います。少ないうなぎでも満足できる一品です。このあとはすいかを使ったスイーツです。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
ご飯(白米または玄米) 茶碗2杯
うなぎの蒲焼き(市販品) 1尾
うなぎの蒲焼きのたれ(市販品) 1袋
きざみのり 少々
*作り方*
1.うなぎの蒲焼き→細切りにしてレンジで1~2分加熱する。
2.ボールに炊き立てのご飯を入れ、1とたれを入れて混ぜ合わせたら、茶わんに盛り、きざみのりを添える。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください!