こんにちは。香子（47歳・民宿女将）です。
私は山形で民宿を営んでいます。主人（旭・48歳・民宿経営）は料理人兼民宿主人、私は女将をしています。
料理は地元でとれた魚介や野菜を使ったものが中心です。小さな宿ですが、多くの観光客が来られます。
今日2つ目のレシピは「バナナティー」です。
紅茶にバナナを入れました。意外ですが、砂糖がなくても飲めます。ミルクを入れてもおいしいです。
紅茶はアールグレイがおすすめです。
レシピはこちら！
＊材料（1人分）＊
紅茶（アールグレイ） （リーフ）5～6ｇ（小さじ1～2）または（ティーバッグ）1個
湯 200～300ｍｌ
バナナ 1本
＊作り方＊
１．バナナ→皮をむき、1口大に手でちぎる。
２．ティーポットに茶葉と1を入れる。
３．お湯を入れて3～5分蒸らし、ティーカップに注ぐ。
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