こんにちは。リーザ（ダックス・♀5歳）です。
私は都内の美容関連会社に勤務するOLです。職種は経理事務。会社は健康食品や化粧品などを扱っています。
プライベートでは、妹のメル（ダックス・♀2歳）とは仲良しです。よく買い物にも行きます。同じ学校の先輩後輩でもあります。あ、妹はこのブログに登場したそうなので、リンクを貼っておきます。→アイスカフェモカ
今日のレシピは2つ。この時間にお送りするのは「煮豚」です。
豚のブロックを軽く焼きますが、あとはしょうゆなどの調味料を入れてじっくり煮込みます。焼き豚よりもヘルシーに味わえます。
このあとは、カクテルの紹介です。
レシピはこちら！
＊材料（2～3人分）＊
豚ももブロック 300ｇ
水 500ｍｌ
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒
サラダ油 小さじ2
＊作り方＊
１．フライパンにサラダ油をひき、豚もも肉を軽く両面焼く。
２．水、しょうゆ、みりん、酒を入れて肉に色がつくまでじっくり煮る。
３．できたらふたをして鍋止めをしながらさまし、冷めたらスライスして保存する。
＊保存方法＊
冷蔵庫で2～3日、冷凍庫で1か月くらいです。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！
