こんにちは!景翔(けいしょう・高2)です。
オレは都内の私立高校に通っています。部活では空手をやっています。インターハイで活躍していますが、その反対に大食いが特徴。一日にご飯大盛りで3杯以上は食べます。それでも太りませんが。
今日のレシピは2つ。まずは「カレードリア」です。
最近では焼きチーズカレーという名で有名だけど(?)、カレーは家で作った残り物や市販のレトルトのカレーと、どちらでもOK。ご飯の上にカレーとチーズをのせて焼くだけ。
とても簡単にできてうまいです!!
このあとは、ちょっとほっこりとした和スイーツの登場です。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
カレー 80~100g
ご飯(白米または玄米) 茶碗2杯
ピザ用チーズ(またはパルメザンチーズ) 30g
*作り方*
グラタン皿にサラダ油(分量外)をぬり、ご飯を盛り、あたためたカレーをかけ、ピザ用チーズをのせ、230℃のオーブンで20分焼く。
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