こんにちは。井上(41歳・信用金庫職員)です。
私は都内にある信用金庫の職員。主に個人や中小企業の顧客を対象に、金融サービスをしています。私は一応課長をしています。
今日はレシピ当番。でも、私は、料理はしたことがない…。いつも料理や家事は妻に任せているので…。
今日2つ目だそうです。「ブルーベリーラッシー」。
材料をミキサーにかけるだけ。ヨーグルトドリンクのラッシーのブルーベリーバージョンです。
飾りのブルーベリーとミントを添えましたが、こちらはお好みで。
レシピはこちら!
*材料(1人分)*
牛乳 100ml
ヨーグルト(プレーン) 50g
ブルーベリー(冷凍) (ベース)50~100g(飾り)2~3個
ミント(あれば) 1枚
*作り方*
1.牛乳、ヨーグルト、ブルーベリー(ベース)をミキサーにかける。
2.氷を入れたグラスに1を注ぎ、飾り用のブルーベリー、ミントを飾る。
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