こんにちは。愛湖(あいこ・小2)です。
私は長野に住む小学2年生です。学校の成績もよくて、ピアノや習字なども得意です。
家族ではお父さん(雅一・33歳・県議会議員)、お母さん、弟の4人家族です。お父さんは仕事で帰りが遅いですが、私たちとも仲がいいので、大好きです。
今日のレシピは2つです。まずは「ローズマリーポテト」です。
揚げたじゃがいもをローズマリーの葉と塩で混ぜるだけです。
私はまだ揚げ物ができないので、下の作り方を参考に(^_^;)
この後はお酒(カクテル)のレシピです。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
じゃがいも 2個
ローズマリー(生または乾) 5g
揚げ油
塩 (好みで加減)
*作り方*
1.じゃがいも→皮をむき、乱切りにして、水にさらした後、水けを切る。
2.180℃に熱した揚げ油に1を入れて揚げる。
3.油を切った2に塩とローズマリーを入れて混ぜ合わせる。
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