こんにちは。葵（高1）です。
流行りものが大好きな女子高生。大好きなケータイも絶対に離さない！でも、スマホもほしいな～。
今日のレシピは2つ。まずは「コーンシチュー」です。
スーパーにはクリームシチューやビーフシチューのルーは普通においてあるんだけど、コーンシチューのルーも実は市販されているんですよ。
市販のコーンシチュールーがあれば、簡単にできるよ。具はクリームシチューと同じ食材だけど、それプラスコーンを加えて、その食感を味わえるよ。
コーンスープとはまた違った味をお試しあれ！
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
鶏もも肉 150ｇ
にんじん 1本
玉ねぎ 1個
じゃがいも 2～3個
パセリ（みじん切り） 10ｇ
コーン（冷凍） 20ｇ
バター 10ｇ
水 500ｍｌ
コーンシチュールー 1/2箱
牛乳 200ｍｌ
生クリーム 50ｍｌ
＊作り方＊
１．鶏もも肉→余分な脂を取り、1口大に切る。
にんじん→皮をむき、乱切り。
玉ねぎ→皮をむき、くし型切り。
じゃがいも→皮をむき、乱切り。
２．鍋にバターをひき、1の玉ねぎを入れて炒める。
３．玉ねぎ以外の1とコーンを入れて炒める。
４．水を入れて、時々アクをすくいながら煮込む。
５．コーンシチュールーを入れて煮込む。
６．牛乳を入れて煮て、仕上げに生クリームを入れる。
７．6を器に盛り、パセリをのせる。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！
