梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

パイナップルシャーベット

こんにちは。フック(ビーグル・♂4歳)です。

大学で経済学部を学ぶ学生。部活では陸上部に入っていまして、優秀な成績を上げています。

会社員のボタン(ビーグル・♀5歳)とは実の姉で、とても仲良しです。子どもの頃はケンカもしていましたが(^_^;)

今日2つ目のレシピは「パイナップルシャーベット」。アイスクリーマーで作る簡単シャーベットです。

パイナップルジュースで簡単にできます。生のパイナップルをピューレ状にしたもの(100g。1/2~1個くらい)を水(300ml)と混ぜてもできます。

とてもさっぱりしているのでおいしいですよ。パイナップルのリキュールがあまりないので加えていませんが、好みでコアントローやキルシュなどを入れて下さいね。

レシピはこちら!

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*材料(4~5人分)*

パイナップルジュース 400ml

きび砂糖(またはグラニュー糖) 30~40g(好みで加減)

レモン汁 大さじ1

 

*作り方*

1.すべての材料を混ぜ合わせる。

2.1をアイスクリーマーに入れて、メーカーの要領に従って作る。

 

*アイスクリーマーはパナソニック「BH-941」を使用しました。他のアイスクリーマーを使用の場合は、メーカーの要領に従って作ってください。

 

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