ハロー!オードリー(19歳)です。
私はイギリスに住んでいます。地元の大学に通う大学生です。
プライベートでは、アフタヌーンティーをするのが大好きです。ちなみに、アフタヌーンティー好きのことを別のブログに更新しました。→アフタヌーンティー
今日のレシピは紅茶やお菓子ではありませんが、「ちくわのカレー揚げ」です。
ちくわは日本で作られる魚の加工品。私が住むイギリスではあまり食べません。
それをカレー粉が入った衣をつけて揚げるだけです。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
ちくわ (大)2本または(小)4本
カレー粉
薄力粉
水
揚げ油
*作り方*
1.ちくわ→たて半分にカット。
2.カレー粉、薄力粉、水を混ぜ合わせる。
3.1を2の衣につけて揚げる。油を切ってから皿に盛る。
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