ちょり~す!理恵(高2)です。
ウチはメイクもネイルが大好きな女子高生!友達と遊びに行ったり、カフェでお茶したりすることが多いよ。
今日のレシピはちょっとほっこり「和」のドリンクで。なんと!緑茶と牛乳で割った「緑茶ラテ」だよ!!
緑茶は普通に作って、温めた牛乳を手動の泡だて器で泡立てて、それらをカップなどに注ぐだけ!抹茶と牛乳が合うと同じように、緑茶も牛乳が合うんだ!
緑茶の味を濃くすると、飲みやすくなるよ。
レシピはこちら!
*材料(1人分)*
緑茶(煎茶など) (茶葉)小さじ1/2または(ティーバック)1/2個
湯 50~100ml
抹茶 少々
牛乳 50~100ml
*作り方*
1.急須に茶葉を入れて、お湯を入れて1~2分ほど蒸らす。
2.牛乳を温めて、手動のフォームドミルク器で撹拌する。
3.カップまたは耐熱ガラスに1、2を注ぎ、抹茶をふる。
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