梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

ぜんざい

こんにちは!貴美(高2)です。

今日は「小正月」。かつては「成人の日」があった日でもあります。

今日のレシピは「ぜんざい」。おもちとゆであずきを入れて煮るだけ。

おもちは角もち、丸もちどちらでもOKです。角もちは軽く焼くと香ばしさが増しますよ。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

もち(角または丸) 2~4個

ゆであずき(缶) 1缶(大きめサイズの場合は1/2缶)

水 500ml

塩 少々

きび砂糖(または砂糖) 好みで

 

*作り方*

1.鍋にもち以外の材料を入れて煮立てる。

2.もちを入れてやわらかくなったら、椀に盛る。

 

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