梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

じゃがバター

やぁ、こんにちは。ダコタ(シャム・♀4歳)です。

私の日常は昼はピアノを学ぶ女子大生。夜は飲み会・女子会が大好きで、特に女子会をしきる「女子会番長(自称)」!!

女子会も学生(時代)同士だったり、職場の同僚同士、ママ友同志だったり、いろいろ。居酒屋などのメニューも女子会特別メニューが増えてきたよ。

今日のレシピは女子会のメニューにはあまり出ないけど、「じゃがバター」を紹介します。

じゃがバターは北海道の代表料理。今回はレンジで簡単に作るレシピです。

もちろん、蒸し器でも作れます。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

じゃがいも(男爵) 2個

バター 20g

 

*作り方*

1.じゃがいも→洗って、皮付きのままラップで包み、レンジで約10分加熱する。(蒸し器の場合は弱火~中火で10~15分)

2.真ん中に十字の切れ目を入れて、熱いうちにバターをのせる。

 

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