こんにちは！慶（高1）です。
今月2回目のレシピ登場です(^_^;)
オレの好きな食べ物はお好み焼きにもんじゃ！なんか鉄板焼きものばかりだね^_^;
今日のレシピは鉄板焼きメニューの一つ、「豚平焼き」です。
豚肉を両面焼いてから卵でからめて焼くだけ。お好み焼き屋のメニューに置いてあるよ。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
卵 2個
豚バラ肉 2枚
ねぎ 1/2本
サラダ油 小さじ2
とんかつソース（またはお好みソース）
＊作り方＊
１．豚バラ肉→2～3等分に切る。
２．ねぎ→小口切り。
３．卵を割ってほぐしておく。
４．フライパンにサラダ油をひき、1を両面焼く。
５．4に3を入れて4つに分けて、それぞれ両面焼く。
６．皿に盛り、2をのせて、とんかつソースをかける。
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