こんにちは。ごまめ（ノルウェーフォレスト・♀3歳）です。
鮭のおいしい季節になりましたね(*^。^*)
今日のレシピは「鮭チャーハン」。鮭フレークを使ったチャーハンです。
鮭フレークの代わりに、焼いた鮭を骨を抜いて細かくほぐしてから入れて下さいね。
焼いた鮭は皮を刻んだものを入れるとおいしいです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
ご飯（白米または玄米） 茶碗2杯
卵 2個
鮭フレーク 40ｇ
ねぎ 1本
サラダ油 小さじ2
しょうゆ 小さじ1～2
＊作り方＊
１．ねぎ→小口切り。
２．卵を割ってほぐしておく。
３．フライパン（または中華鍋）にサラダ油（小さじ1）をひき、2を入れて半熟状に炒めたら、火から取り出す。
４．3で使ったフライパンにサラダ油（残り）をひき、ご飯と鮭フレークを入れてパラパラになるまで炒める。
５．1、しょうゆを入れて、3を入れて軽く炒める。
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