アンニョハセヨ（こんにちは）！パク（14歳）です。
ぼくは日本在住の韓国人です。学校は韓国・朝鮮人学校ではなく、インターナショナルスクールに通っています。
同じ学校に通う同じ韓国人のソネ（14歳）のことが好きなんです。でも、ソネはぼくのことは関心なし(T_T)
今日のレシピは韓国料理ではなく、日本の家庭料理。「じゃがいもと玉ねぎのみそ汁」です。
じゃがいもと玉ねぎも大好き。たまに日本食も食べますよ。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
じゃがいも 1～2個
玉ねぎ 1/2個
油揚げ 1/2枚
みそ（合わせ） 30ｇ
かつおだし （削）20ｇまたは（粉）1本
水 500ｍｌ
＊かつおだしの取り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000
＊作り方＊
１．じゃがいも→皮をむき、半月切り。
玉ねぎ→皮をむき、薄切り。
油揚げ→細切り。（油抜きする。）
２．鍋にだし汁（かつお＋水）と1を入れて煮る。
３．みそを2のだし汁を少し入れて溶く。
４．3を入れて軽く煮る。
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