アンニョハセヨ！ソナ（17歳）です。
私は日本在住の韓国人です。実家は韓国料理店を経営しています。
看板メニューはチヂミにダッカルビ、ナムルにお母さん手作りのキムチなどです。あと、焼き肉もあります。
お母さん手作りの韓国料理で美肌（？）を保っています！
今日のレシピは韓国料理ではなく、ピザ。今日は「野菜ピザ」です。
お肉や魚を使わず、野菜だけのピザです。
この季節は夏野菜がおいしいので、いろんな野菜を入れてみるといいですね。
レシピはこちら！
＊材料（23～26ｃｍ 1枚分）＊
ピザ生地 1枚分
＊ピザ生地の作り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/05/02/100000
トマトソース（またはピザ用ソース） 大さじ2～3
トマト 1/2個
なす 1/3本
ピーマン 1/2個
玉ねぎ 1/4個
コーン（冷凍） 5ｇ
ブラックオリーブ 2～3個
EXバージンオリーブオイル 小さじ1～2
ピザ用チーズ 30～50ｇ
＊作り方＊
１．トマト→へたを取り、くし型切り。
なす→へたを取り、輪切りにして、塩水（分量外）につけたあと、水けを切る。
ピーマン→種、へたを取り、薄切り。
ブラックオリーブ→輪切り。（パウチタイプはそのままカットしてあるのでそれを使うとよい。）
玉ねぎ→皮をむき、薄切り。
２．ピザ生地をうすくのばして、EXバージンオリーブオイルをかける。
３．2にトマトソースを塗る。
４．1、コーン、ピザ用チーズをのせて、300℃のオーブンで7～10分または250℃のオーブンで10～15分焼く。
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