こんにちは。小夜子（高1）です。
私は東北に住んでいます。今回の地震に遭いました。
しかし、私が住んでいるところは青森なので、多少の被害は免れました。
宮城など多くの方がつらい生活をしています。
一日でも早く復興できるよう、願っております。
話は変わりますが、今日のレシピは「アラビアータ」。にんにくと唐辛子のきいたトマト系パスタです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
にんにく 1/6かけ（乾燥にんにく（5ｇくらい）でもＯＫ。）
赤唐辛子（輪切り） 4ｇ
トマトソース（市販品） 大さじ5～6
スパゲッティ 100～120ｇ
オリーブオイル 大さじ1
塩 大さじ1
パセリ（みじん切り） 少々
＊作り方＊
１．にんにく→芯を取り、スライス。
２．鍋に水（分量外）を入れて沸かし、塩を入れ、スパゲッティをゆでる。（芯が残るくらい（アルデンテ）でゆであがり。）
３．フライパンにオリーブオイルをひき、1と赤唐辛子を入れて炒める。
４．トマトソースを入れて炒め、ゆであがった2を入れて、軽く炒め、皿に盛り、パセリをふる。
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