こんにちは！美恵子（36歳・主婦）です。
今日のレシピは「鶏肉のから揚げ」。主人（正章・36歳・メーカー勤務）も子どもたちも大好き！
たれにつけて、衣をつけて揚げるだけなので簡単です。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
鶏もも肉 120ｇ
～つけだれ～
しょうゆ
みりん
酒
しょうが（チューブ） 小さじ1
～衣～
薄力粉
片栗粉
揚げ油
＊作り方＊
１．鶏もも肉→余分な脂を除き、一口大に切る。
２．1をつけだれと一緒にもみこむ。（30分ほど漬け込む。）
３．2のつけだれを捨てて、衣をまぶす。
４．180℃に熱した揚げ油に3を入れて揚げる。
５．4を油を切り、皿に盛る。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！
