こんにちは。美月（みづき・高1）です。
…私、話すの下手なので。
今日のレシピは「ポテトサラダ」です。
レシピはこちらです！
＊材料（2人分）＊
じゃがいも 2～3個
きゅうり 1本
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/3個
レモン汁（またはフレンチドレッシング） 少々
塩 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
ブラックペッパー 少々
＊作り方＊
１．じゃがいも→皮をむき、半月切り。
にんじん→皮をむき、半月切りかいちょう切り。
２．きゅうり→輪切りにして塩もみをして、その後水洗いをして水けを切る。
３．玉ねぎ→皮をむき、みじん切りにして、水にさらした後、水けを切る。
４．1をゆでるかレンジで加熱（やわらかくなるまで）。その後、1のにんじんを除いて、もう一度水けを切り、再び加熱して粉を吹かす。
５．4のじゃがいもを熱いうちにレモン汁をかけて混ぜ、マヨネーズ、ブラックペッパーで味付けする。
６．4のにんじん、2、3を加えて混ぜる。
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