梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

レシピ(鍋物)

常夜鍋

ハロー!マリオン(28歳)です。 私はアメリカに住んでいます。普通の主婦です。主婦をしながら、ボイストレーニングの教室を主宰しています。かつては歌手をしていました。学生の時ですけどね。家族は夫(バラク・28歳)の2人暮らしです。子どもはまだいま…

しゃぶしゃぶ

こんにちは!青空海(あくあ・くま・♂3歳)です。 ぼくは福岡に住んでいます。地元の公立高校に通っています。学科は総合産業科という学科で、商業コースを専攻しています。将来は就職するか進学するか迷っていますね~。 今日のレシピは「しゃぶしゃぶ」で…

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

こんにちは。愛子(小4)です。 今月2回目の登場です。毎日寒いね。 今日のレシピは「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」です。 ここ最近ブームになったお手軽鍋です。材料が豚肉と白菜だけなのがシンプルで、安上がり♪ 白菜と豚肉を交互に重ねて渦巻きのように巻…

豆乳鍋

こんにちは。吉岡(31歳・小学校教師)です。 久々の登場です。毎日学校でした。毎日の授業以外に事務作業もあり、大変ですよ~。 今日のレシピはお鍋です!「豆乳鍋」。 豆乳を使った鍋です。みそも入っているので、豆乳が苦手でも食べやすくなります。具は…

うし鍋

やあ、どうも。ダコタ(シャム・♀4歳)です。 いきなりですが、今日のレシピは「うし鍋」です。 牛鍋(ぎゅうなべ)ではないですよ。うし鍋は大阪が発祥の鍋で、焼き肉とすき焼きをミックスした新感覚の鍋で、大阪ではうし鍋の店が現在でもあります。 おうち…

石狩鍋

こんにちは。雪子(28歳・銀行員)です。 久々の登場です。いつものように仕事でしたね。 今日のレシピは「石狩鍋」です。鍋は今日の回でいったん終了します。 石狩鍋は北海道が発祥のご当地鍋。みそ味のスープに鮭と野菜が入った栄養満点の鍋です。 スープ…

すき焼き(関東風)

こんにちは。秀正(大学3年)です。 オレは都内の私立大学に通う学生です。専攻は歯学部で、歯科医を目指して勉強しています。実家は鹿児島で、父親が地元で歯科医をしています。小学校までは実家で過ごしましたが、中学・高校が大分の私立中高一貫の男子校…

トマト鍋

こんにちは!順一(中1)です。 ぼくは都内の私立中学に通っています。部活はテニス部に入っています。小さい頃からテニスをやっていて、テニスの強い学校を希望していました。一応エースとして試合にも出場しています。あ、中学生対象のジュニアの大会がメ…

関東煮(関東風おでん)

アンニョハセヨ!ソネ(14歳)です。 いきなりですが、今日のレシピは「関東煮(関東風おでん)」です。 関東風のおでんです。別名が関東煮、関東炊きとも言います。 関西風との違いはかつおだしベースで、しょうゆなどの調味料が多めです。濃いめの味でおい…

ジンギスカン

こんにちは。貴浩(大学4年)です。 ぼくは愛知に住んでいます。地元の私立大学に通っています。専攻は経済学部。部活ではアメリカンフットボール部に入っています。 今日のレシピは「ジンギスカン」です。 ジンギスカンは北海道のご当地料理。正式名称は「…

ちゃんこ鍋

こんにちは!カシス(うさぎ・♀2歳)です。 私は三重に住んでいます。地元の公立中学に通っています。手芸や洋裁が趣味で、自分が着ている服のほとんどは、私のお手製です。家に最新のミシンを常備しているので、いつもそれを使って作っています。型紙は地元…

寄せ鍋

こんにちは。海斗(小3)です。 久しぶりの登場です。学校もいつも通りです。 今日のレシピは「寄せ鍋」です。 定番の鍋ですね。寄せ鍋は野菜や魚、お肉などをだししょうゆベースのつゆと一緒に煮込んだ鍋です。ちり鍋はこんぶだしに野菜や魚などを煮込んだ…

きりたんぽ鍋

こんにちは!耕二(小5)です。 久しぶりです!いつものようにスポーツも遊びも楽しんでいるよ!もちろん勉強も。 今日のレシピは鍋!鍋は12月と1月にしかやらないから、楽しみ(*^。^*) 今日は「きりたんぽ鍋」です。 きりたんぽ鍋は秋田県の名物鍋。お米か…

みそおでん

こんにちは。治(中3)です。 ぼくは長崎に住んでいます。地元の公立中学に通う中3の受験生です。家族は両親(里文・52歳・造船会社勤務&雅子・50歳・銀行員)、祖母(たか子・82歳)の4人家族。兄(純・大学4年)は大学進学のため兵庫に住んでいますが、兄…

たらちり

こんにちは。たず子(54歳・主婦)です。 毎日寒いですね~。 今日のレシピは鍋です。あっさりとした「たらちり」です。 たらは鍋用のたらを使います。臭みを消すために塩をふってからしばらく置いて、水けをふき取ってください。 野菜は白菜や春菊など、鍋…

カレー鍋

こんにちは。真一(中1)です。 久しぶりの登場です。勉強は…いつも通りです(^_^;) 今日のレシピは鍋です!!今日は「カレー鍋」です。 2年ほど前から人気になりましたね~。うちの家でもたまにします。 具は豚肉ににんじん、玉ねぎといったカレーに合う具に…

もつ鍋

こんにちは。実(中1)です。 ぼくは都内に住んでいます。地元の有名私立中学に通っています。部活は天文部に入っていますが、学校では現地まで星を見に行くことがほとんどなくて…中学生は夜の外出ができないのがつらい…(でも塾には行っていますが)。高校…

ポトフ

こんにちは。真実(短大2年)です。 ウチは短大で英文学を学んでいます。短大生活もプライベートもとても充実しています。 話は変わり、今日のレシピです。あたたかい「ポトフ」を紹介します。 ポトフとは洋風のおでんのこと。お肉や野菜が入ったちょっと豪…

すき焼き(関西風)

こんにちは!彩美(23歳・造船会社勤務)です。 私は広島に住んでいます。仕事は大手造船会社に勤務する一般事務のOLです。まだ彼氏はいないけど、「梅の実」メンバーの裕平(23歳・造船会社勤務)とは同じ会社で、同じ部署の同僚なんです!「梅の実」のイベ…

キムチ鍋

こんにちは。菜々美(高1)です。 久々の登場です。ウチですが…普通に絵を描いていました。勉強も普通にしています。 今日のレシピは2つです。1つ目は鍋です!!ウチも大好きな「キムチ鍋」です。 寒いときにはいいですね。ウチの家でもほぼ毎日鍋をします。…

あんこう鍋

ハロー!カトリーヌ(19歳)です。 私はアメリカに住んでいます。スペイン文学を学んでいる学生。将来はスペインで働きたいです。 今日のレシピは2つです。まずは「あんこう鍋」です。 あんこうって、私も知りませんでした。日本にある魚の一つで、お鍋にす…

湯豆腐

こんにちは。向山(むこうやま・47歳・グラフィックデザイナー)です。 私は静岡在住のグラフィックデザイナー。東京での仕事も多いですが、主に地元で商業デザインや広告制作等を請け負っています。 プライベートでは酒好き。主に会社仲間や取引先等と飲み…

鶏肉の水炊き

こんにちは!大吉(中2)です。 今日も寒い季節、鍋が恋しいよ~。 というわけで、今日のレシピは初の鍋料理!!鶏ベースのあっさりとした「鶏肉の水炊き」です。 具は鶏手羽元をはじめ、白菜や長ねぎなどの野菜がたっぷり!ポン酢と大根おろしでいただきま…