梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

レシピ(野菜料理:炒め物)

しょうゆバターポテト

こんにちは!幸久(中3)です。 2度目の登場ですが、オレの自己紹介をしていないので、ここで紹介したいと思います。 オレは大阪に住んでいます。地元の私立中学に通っています。部活はバレーボール部に入っています。本当は東京の私立に行きたかったのです…

豚キムチチャプチェ

こんにちは!アンデス(ひつじ・♂3歳)です。 久々の登場です。8月になりましたね~。暑い…(-_-;) 今日のレシピは「豚キムチチャプチェ」です。 豚キムチとチャプチェを合わせた、スタミナがあり、ヘルシーな一品。 キムチのピリッとした辛さがうまいね~。 …

ゴーヤのたれ炒め

こんにちは。エミリ(小4)です。 久しぶりです。毎日遊んでいました。もちろん勉強も。 今日のレシピは「ゴーヤのたれ炒め」です。 ゴーヤを炒めただけの料理。味付けには焼き肉のたれを使います。 焼き肉のたれの濃いめの味がゴーヤとよく合います。 レシ…

チキンゴーヤーチャンプルー

こんにちは。元雄(70歳)です。 わしは滋賀に住んでいます。妻(とよ・71歳)と一緒に年金をもらいながら、息子夫婦と一緒に暮らしています。息子は2人いますが、次男ですね。長男(元樹・40歳・芸能プロダクション勤務)は大阪で仕事をしているけど、まだ…

ゴーヤと牛肉の炒め物

ボンジュール!彩香(13歳)です。 久々の登場です。こないだケイト(13歳)が登場しましたが、ケイトとは同じ学校の同級生で、よくお茶をする仲です。お兄ちゃん(大希・16歳)とも仲がいいんですよ。 今日のレシピは「ゴーヤと牛肉の炒め物」です。 ゴーヤ…

なすと万願寺唐辛子のみそ炒め

こんにちは。国彦(45歳・フード会社勤務)です。 私は都内のレストランを運営する会社に勤務しています。職種は営業ですが、全国のチェーン店舗を訪問をして、売り上げの状態を確認して、それを改善する指導をしています。家族は妻(喜子・37歳・主婦)、子…

ゴーヤのみそ炒め

こんにちは!安志(高1)です。 ぼくは都内の公立高校に通っています。部活ではレスリング部に入っています。レスリングは高校から始めたのではなく、小さい頃から始めました。中学では部活は入らずに、地元のレスリングクラブに所属して毎日練習をしていま…

ピーマンのオイスター炒め

こんにちは。亜沙子(44歳・主婦)です。 私は三重に住んでいます。普通の専業主婦をしています。家族は夫(研・43歳・大学准教授)、娘3人(直香・高1&凌香・中2&鈴香・小6)の5人家族です。娘は3人とも小学校から愛知県内の私立学校に通っています。 今…

キャベツとアスパラの炒め物

こんにちは!結理(ゆり・高2)です。 ウチは千葉に住んでいます。地元の公立高校に通っています。偏差値の高い進学校ではないけど、必死で勉強して合格しました。家族は両親と妹(満理・中2)の4人家族で、妹は地元の公立中高一貫校に中学から進学。ウチは…

キャベツのガラムマサラ炒め

こんにちは!こずえ(高1)です。 久々の登場です。バンドばかりやっていました。学校も毎日。 今日のレシピは「キャベツのガラムマサラ炒め」です。 普通のキャベツの炒め物ですが、味付にガラムマサラを使いました。辛さはそんなに辛くありません。 3月は…

さやえんどうの卵炒め

こんにちは!睦(むつ・うさぎ・♂2歳)です。 ぼくは都内の私立中学に通っています。校風は比較的自由な学校なので、学校が楽しいです。部活ではテニス部に入っています。 今日のレシピは「さやえんどうの卵炒め」です。 ゆでたさやえんどうを軽く炒めて、卵…

キャベツとピーマンの炒め物

こんにちは!鰹(大学3年)です。 オレは宮城に住んでいます。地元の私立大学に通っています。専攻は経済学部で、高校時代の友人と一緒にバンドを組んでいます。友達は違う大学か同じ大学で学部違いです。名前ですが、魚の鰹(かつお)からつけられたんです……

アスパラのソテー

こんにちは!佑弦(ゆづる・高2)です。 ぼくは神奈川に住んでいます。地元の公立高校に通っています。単位制の普通科の高校ですが、科目が自由に選べるのが楽しいです。もともとは志望校ではなかったんですよ。もともとの志望校がトップの進学校だったので…

キャベツのナンプラー炒め

こんにちは。匡江(まさえ・41歳・製造販売パート)です。 私は富山に住んでいますが、もともとの実家は福島です。東日本大震災の福島原発事故で子どもたち(実紗子・中3&凱人・小6)と一緒に富山へ自主避難し、地元の小さなアパートで3人で暮らしています…

コーンのソテー

こんにちは。鋭一(高2)です。 ぼくは愛知に住んでいます。地元にある私立中高一貫校に通っています。今の学校は中学から進学しているので、5年くらいでしょうかね。学校自体は大学がありますが、ほとんどが他の大学を受験する進学校で、併設の大学に行く人…

もやしとほうれん草の炒め物

こんにちは。結子(小5)です。 久しぶりの登場です。学校でしたね~。 今日のレシピは「もやしとほうれん草の炒め物」です。 もやしとほうれん草を使ったシンプルな炒め物です。味付けは塩、こしょう(ホワイトペッパー)のみ。 火が通りやすい具なので、す…

なすのカレー炒め

こんにちは!ポピー(ねこ・♀3歳)です。 ウチは大阪に住んでいます。地元の公立高校に通っています。ファッションやグルメが大好きなトレンド女子です。今日はレシピなので、心待ちにしていました。 今日のレシピは「なすのカレー炒め」です。 なすをシンプ…

じゃがいもとしいたけの炒め物

こんにちは。ショコラ(ペルシャ・♀4歳)です。 久々の登場です。大学の勉強で忙しかったです~。 今日のレシピは「じゃがいもとしいたけの炒め物」です。 じゃがいもとしいたけを使ったシンプルな炒め物です。味付けは塩、ホワイトペッパーで。 和のジャー…

小松菜のガラムマサラ炒め

こんにちは!中江(40歳・IT関連会社経営)です。 私は都内のIT関連会社で社長をしています。大学を卒業後、会社員として働きましたが、数年前に独立して、現在に至っています。社屋はちゃんとしたビルですが、設立当初は自分が当時住んでいたマンションで仕…

モロヘイヤと豚肉の炒め物

ニーハオ!オウ(19歳)です。 ぼくは中国に住んでいます。地元の有名大学に通っています。小学校の頃からずっと勉強をしているので、勉強癖がついていますね。中国では小学校の頃から受験戦争が続いており、今は小学校から初級中学校(日本では中学校)への…

ズッキーニとウインナーの炒め物

こんにちは。敏也(40歳・メーカー勤務)です。 私は北海道に住んでいます。地元にある乳業メーカーでPR(広報)をしています。主に商品の宣伝ですね。家族は妻(真代・38歳・フードコーディネーター)、息子(拓也・中2)の3人家族です。 今日のレシピは「…

にらもやし炒め

こんにちは。達也(26歳・メーカー勤務)です。 久々の登場です。ずっと仕事でしたね。一応夏休み休暇はとったので、旅行に行ってきましたけど。 今日のレシピは「にらもやし炒め」です。 にらともやしを使ったシンプルな炒め物です。味付けはしょうゆと酒な…

ゴーヤともやしのナンプラー炒め

ハロー!悠也(13歳)です。 ぼくはオーストラリアに住んでいます。一応日本人なんですが、生まれもオーストラリアです。地元の6年制の中等学校に通っています。成績は国語(オーストラリアでは英語)だけは飛び抜けてトップですが、他は普通…(^_^;) 英語は…

トマトと卵の炒め物

こんにちは。きよ子(きつね・♀3歳)です。 いきなりですが、今日のレシピは「トマトと卵の炒め物」です。 トマトと卵を使った炒め物で、どちらも火が通りやすいので、簡単にできます。 火の通しすぎには注意してくださいね。 レシピはこちら! *材料(2人…

ゴーヤのじゃこ炒め

こんにちは。正夫(70歳)です。 わしは愛知に住んでいます。年金をもらいながら、息子夫婦(正幸・46歳・メーカー勤務&エリ子・44歳・主婦)の家で暮らしています。外出は病院へ行く以外はほとんど家ですね~。平日の昼間は嫁(エリ子)と一緒が多いですね…

なすのトマトソース炒め

こんにちは。幸代(大学2年)です。 久々の登場です。大学の勉強だったり、部活、バイトと忙しいです。 今日のレシピは「なすのトマトソース炒め」です。 なすをシンプルに炒めました。味付けは市販のトマトソースのみ。なすとトマトは相性がいいので、ちょ…

かぼちゃとなすの炒め物

こんにちは。瞳子(44歳・コンピュータ関連会社勤務)です。 いきなりですが、今日のレシピは「かぼちゃとなすの炒め物」です。 かぼちゃとなすを使った炒め物です。彩りにピーマンも加えて。 味付はしょうゆと酒とケチャップで。ケチャップの味で食べやすく…

なすのみそ炒め

こんにちは!ドール(くま・♀3歳)です。 久々の登場です。学校もいつも通りです。 今日のレシピは「なすのみそ炒め」です。 市販の八丁みそのソースを使ったなすの炒め物です。ソースは「つけてみそかけてみそ」を使いました。 ナカモ つけてみそかけてみそ…

塩レモンにんじんしりしり

ハイサイ(こんにちは)!春男(48歳・建設会社経営)です。 わしは沖縄で建設会社を経営しています。社長業をしながら現場の仕事をしていますね。ま~事務仕事よりも現場の仕事が好きだわ。ほとんど現場に行っているからな。家族は嫁(秋代・46歳・主婦)と…

もやしとにらとレタスの炒め物

こんにちは!パンジー(ねずみ・♀1歳)です。 私は山梨に住んでいます。地元の小学校に通っています。手芸と料理が大好き。山梨の自然も大好きです。 今日のレシピは「もやしとにらとレタスの炒め物」です。 いずれも火の通りやすい具なので、火の通りすぎに…