梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

レシピ(野菜料理)

ハムさつまいもサラダ

こんにちは。千束(中1)です。 久々の登場です。いつものように学校でした。 今日のレシピは「ハムさつまいもサラダ」です。 じゃがいもで作るポテトサラダのさつまいもバージョン。さつまいもはスイーツのイメージが強いですが、ポテトサラダ風にするとじ…

菜の花とウインナーの炒め物

こんにちは。佐紀子(46歳・主婦)です。 私は大阪に住んでいます。普通の専業主婦をしています。主婦として会社員の夫(圭造・47歳・鉄鋼会社勤務)を支え、子どもたち(裕一・大学2年&裕也・中3)の教育にも余念がありません。2人の子どもたちは中学から…

明太マヨポテトサラダ

こんにちは!陽奈(20歳・タレント)です。 久々の登場です。仕事で忙しかったですね~。特に年末年始。 今日のレシピは「明太マヨポテトサラダ」です。前に登場した時もじゃがいもでしたね。 だいぶ前に更新したタラモサラダの明太子バージョン。作り方はた…

もやしのパクチー炒め

こんにちは。歩巳(高2)です。 ぼくは都内の公立高校に通っています。部活ではバレーボール部に入っています。高校では体育科を専攻しており、スポーツの専門の授業が学べますが、運動部の部活の入部が必須なんですよ。バレーボールは中学から始めたので、…

にんじんといんげんのグラッセ

ジア・グチ(こんにちは)!カルロ(19歳)です。 ぼくはアイルランドに住んでいます。地元の国立大学に通っています。専攻は社会学で、将来は社会学者を目指しています。特技と言ったら変ですが、大食いなことです。10歳のころから食欲が旺盛で、本当によく…

べーじゃが

こんにちは。朋美(高3)です。 久々の登場です。いつものように遊んでいましたね。 今日のレシピは「ベーじゃが」です。 牛肉や豚肉の代わりにベーコンを入れた肉じゃがです。ベーコンは肉より比較的安いので、まとめ買いをして、使う分だけ冷凍保存もでき…

三色なます

こんにちは!明(高2)です。 2018年も明日で終わり。うちの家では明日が仕事納めで、オレは弟たち(浩・小6&勝・小5)といっしょに大掃除でクタクタ…(T_T) 今日のレシピは「三色なます」です。 今日は第5日曜日でカクテルの予定でしたが、今回はきのうに続…

クリスマスリースサラダ

こんにちは。由男(28歳・公認会計士)です。 ぼくは都内の会計事務所で公認会計士をしています。主に会社の会計の相談や内部監査を担当しています。大学卒業後に会社の経理をしていましたが、税理士取得後に今の職場に転職をして、のちに公認会計士の資格を…

ほうれん草の黒ごまあえ

こんにちは。結麻(ゆま・大学2年)です。 私は千葉に住んでいます。東京にある女子大に通っています。専攻は日本文学で、地元・千葉にある女子大の附属校からの内部進学で入りました。一番の不満が門限が8時までなんですよ!親の教育方針で決められており、…

いんげんとコーンの炒め物

こんにちは。友晴(31歳・製薬会社勤務)です。 久々の登場です。12月になりましたね。 今日のレシピは「いんげんとコーンの炒め物」です。 あらかじめゆでたいんげんをカットし、コーンと一緒に炒めます。 今回はサラダ油を使いましたが、バターでもOKです…

もやしと春菊のナムル

こんにちは!成(しげる・24歳・料理人)です。 ぼくは岩手に住んでいます。地元にある旅館の調理場の料理人をしています。まだ修行中の身なので、一人前の料理人になるようがんばっています。 今日のレシピは「もやしと春菊のナムル」です。 もやしと春菊を…

ポテトサラダグラタン

こんにちは。昌春(23歳・造船会社勤務)です。 ぼくは広島に住んでいます。地元の大手造船会社で設計を担当しています。実家は佐賀で、会社近くのマンションで一人暮らしをしています。一人暮らし歴は大学でもありましたが、大学のときは寮だったので、洗濯…

大根とくらげのあえ物

こんにちは。政孝(高1)です。 お久しぶりです。インドアばっかりのことをやっていましたね。 今日のレシピは「大根とくらげのあえ物」です。 大根ときゅうりに市販の味付けくらげを使ったあえ物です。くらげに味がついているので、他の調味料はいりません…

れんこんの明太子あえ

こんにちは。繁子(小5)です。 いきなりですが、今日のレシピは「れんこんの明太子あえ」です。 ゆでたれんこんに明太子であえました。 簡単にできます。私はれんこんは嫌いなので食べませんが。 レシピはこちら! *材料(2人分)* れんこん 1/2本 明太子…

しいたけのマヨチーズ焼き

こんにちは。美沙緒(小6)です。 久々の登場です。いつものように遊んでいました。 今日のレシピは「しいたけのマヨチーズ焼き」です。 しいたけを使ったオーブン料理で、軸はみじん切りにし、マヨネーズであえて、しいたけの白いかさの上にのせます。これ…

チンゲン菜とちくわの炒め物

こんにちは。菜奈(小5)です。 久々の登場です。昨日は体育の日で、各地で運動会やスポーツのイベントがありましたね。 今日のレシピは「チンゲン菜とちくわの炒め物」です。 チンゲン菜とちくわを使った炒め物です。味付けは塩・こしょう(ホワイトペッパ…

ルッコラのサラダ

こんにちは。実華子(高2)です。 2度目の登場です。もともと緊張しいなので、一人でレシピを紹介するのは大変でしたね~。 今日のレシピは「ルッコラのサラダ」です。 ルッコラとはハーブの一種で、別名:ロケットとも言います。ごまのような味がするので、…

チャイニーズポテトサラダ

こんにちは!六都子(むつこ・高2)です。 ウチは都内にある公立の工業高校に通っています。学科は環境工学科で、主に環境問題にかかわる勉強をしています。工業高校は機械をさわるし、危険な作業もするので、男子が通うイメージが強いですが、女子もわずか…

ピーマンとウインナーの炒め物

こんにちは!眞太(小5)です。 ぼくは愛知に住んでいます。地元の公立小学校に通っています。クラブではバスケットボールをやっていて、将来はバスケットボール選手になりたいです。 今日のレシピは「ピーマンとウインナーの炒め物」です。 ピーマンとウイ…

かぼちゃサラダグラタン

こんにちは!奈月(高1)です。 ウチは神奈川に住んでいます。東京の私立高校に通っています。学校は完全中高一貫教育の女子校で、お嬢様が多い学校です。ウチ自身もそんなにお嬢様ではありませんが、実家は箱根の温泉旅館を経営しているので、将来は女将候…

きゅうりのごまマヨあえ

こんにちは。竜太郎(中1)です。 ぼくは都内の私立中学に通っています。勉強が厳しい学校なので、毎日の勉強は欠かせないです。部活では理科研究部に入っています。 今日のレシピは「きゅうりのごまマヨあえ」です。 きゅうりを使ったあえ物です。味付けは…

もやしの炒め物

こんにちは。美羽(36歳・専門学校講師)です。 私は都内の服飾専門学校で講師をしています。専門は色彩学で、ファッションの業界に必要な色彩の基礎を教えています。家族は会社員の夫(健次・36歳・商社勤務)、小学生の息子(昌都・小6)の3人家族です。 …

なすとミックスビーンズのトマト煮込み

こんにちは。裕美子(40歳・看護師)です。 私は都内の大学病院に勤務する看護師で、女性専門病棟で師長をしています。女性専門病棟は昔でいう産婦人科病棟のことで、思春期の女の子から高齢の女性まで、女性特有の疾患の看護をしています。家族は夫(浩康・…

きゅうりのみそあえ

こんにちは。昇(小5)です。 久々の登場です。夏休みももうすぐ終わりですよね。残っている宿題を片付けないといけないんですけど…(T_T) 今日のレシピは「きゅうりのみそあえ」です。 カットしたきゅうりに市販の八丁みそソースであえた料理です。 手軽にで…

ピーマンとアスパラとゴーヤの炒め物

こんにちは。みすづ(67歳)です。 私は宮城に住んでいます。主人(博司・67歳)とともに年金をもらいながら、息子夫婦(健助・31歳・食料品店経営&房子・31歳・家業手伝い)の家に居候をしています。息子(健助)の店は主人の代からやっていて、主人の体調…

クリームチーズとアボガドのカクテル

こんにちは。典仁(27歳・メーカー勤務)です。 久々の登場です。いつものように仕事でした。 今日のレシピは「クリームチーズとアボガドのカクテル」です。 アボガドとトマトはテッパンの組み合わせですが、そこにクリームチーズ。意外かもしれませんが、モ…

きゅうりとわかめの中華あえ

こんにちは!ジュリア(大学3年)です。 私は都内の女子大学に通う女子大生ですが、ファッション誌の専属モデルをしています。名前からして、母親が日本人、父親がハワイ系アメリカ人のハーフなんです。小さい時にハワイに住んでいたので、英語もペラペラで…

ビーフンサラダ

こんにちは。晴佳(28歳・歯科医)です。 私は都内に住んでいますが、神奈川にある大学附属の歯科クリニックに勤務しています。仕事は歯科医師で、美容歯科が専門ですね。女性は歯が命ですから、ホワイトニングやインプラントなどを行っています。もちろん、…

冬瓜のたれ炒め

こんにちは。洋輔(中3)です。 久々の登場です。学校は夏休みに入っていますが、受験があるので、勉強をしないといけない。 今日のレシピは「冬瓜のたれ炒め」です。 冬瓜は煮物やスープに使うことが多いですが、炒め物にも使えます。 味付けは焼肉のたれ。…

ピーマンのおひたし

こんにちは!美亜(大学1年)です。 私は愛知に住んでいます。地元の国立大学に通っています。実家は大阪で、大学進学と同時に愛知にやってきて、大学の寮で生活をしています。愛知での生活は慣れましたが、食べ物はまだ慣れていませんね。もともと大阪の味…