梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

レシピ(肉料理:鶏肉)

酢鶏

こんにちは。井上(41歳・信用金庫勤務)です。 いきなりですが、今日のレシピは「酢鶏」です。 酢豚の豚肉を鶏肉に代えた料理です。 レシピはこちら! *材料(2人分)* 鶏もも肉(角切り) 200g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 にんじん 1本 たけのこ(水煮…

ノンフライ鶏肉のから揚げ

こんにちは!宙花(ひろか・小6)です。 ウチは群馬に住んでいます。地元の公立小学校に通っています。家族は両親(剛安・49歳・銀行員&江子・47歳・事務パート)、兄2人(悠太・大学2年&崚太・中2)、姉(愛可・高1)の6人家族です。きょうだいの自慢なん…

タンドリーチキン

オラ!アスセナ(13歳)です。 私はスペインに住んでいます。地元の前期中等教育の学校に通っています。読書が趣味で、1日に1冊は必ず読んでいます。家族は両親と妹(レオノール・11歳)の4人家族です。 今日のレシピは「タンドリーチキン」です。 タンドリ…

ジャークチキン

こんにちは。フラッシュ(レトリバー・♂4歳)です。 久々の登場です。大学の勉強やバイトで忙しかったですね~。 今日のレシピは「ジャークチキン」です。 ジャークチキンとは、南米のジャマイカのソウルフード。スパイスたっぷりのたれにつけて焼いた料理で…

アドボ風鶏肉のから揚げ

オラ!エンリク(24歳)です。 オレはグアテマラに住んでいます。地元にある小さなIT会社でSEをしています。グアテマラはマヤ文化の地域で、スパニッシュ(スペイン語)が公用語です。識字率は上がっていますが、アメリカなどに比べてまだまだ低いです。小学…

鶏肉のアドボ

こんにちは!華太郎(ハムスター・♂1歳)です。 ぼくは体が小さいけど、地元の小学校に通っているよ。ボール遊びが大好き。 今日のレシピは「鶏肉のアドボ」です。 アドボとは、豚肉や鶏肉を煮込んだフィリピンの代表的料理だよ。豚肉の方が本場だけど、鶏肉…

タイ風チキンソテー

こんにちは!フォリウム(ホワイトタイガー・♂10歳)です。 私は千葉に住んでいます。地元のケーキショップを経営しているパティシェです。同じパティシェをしている妻とほかの従業員たちと一緒においしいスイーツを作っています。他の家族は一人娘(ソレイ…

鶏キムチ

こんにちは。羽純(はすみ・小6)です。 私は岐阜に住んでいます。愛知にある私立小学校に通っています。自宅から1時間以内で通えるので、通学は便利な場所です。学校は女子校で、男子は学校の先生などがいるくらい。のんびりと過ごしています。 今日のレシ…

和風フライドチキン

こんにちは。和子(小6)です。 今日はクリスマスのレシピを紹介していますが、今日が最終日です。 ラストの今日は「和風フライドチキン」を紹介します。 しょうゆ味がベースのフライドチキンです。鶏肉は骨付きを使います。 骨付きの肉は手羽元を使いました…

チキンソテー~塩レモンソース~

ハロー!ロニー(14歳)です。 ぼくはアメリカに住んでいます。地元の6年制ハイスクールに通っています。スポーツが大好きで、プレイするのも見るのもどちらも好き。好奇心旺盛で、どんなことも興味津々です。 今日のレシピは「チキンソテー~塩レモンソース…

鶏肉の塩レモン焼き

マガンダン・ハポン(こんにちは)。ニコール(48歳)です。 私はフィリピンに住んでいます。夫が経営している青果店を手伝っています。主に販売が中心。フィリピンは教育整備は整いつつあるものの、未だに貧富の差が激しい国で、私の地域でも生活が苦しいで…

塩レモンから揚げ

こんにちは。ライチ(ねこ・♀2歳)です。 2度目ましてですね。初めて登場したときは緊張しましたが、今は慣れてきましたね。 今日のレシピは「塩レモンから揚げ」です。 話題の塩レモンを使ったから揚げです。うちの家では自家製の塩レモンがありますね。 最…

カリッとふんわりから揚げ

こんにちは。すみれ(小6)です。 春になり、新生活がはじまりましたよね。新しい環境で慣れている方もいますが、まだ慣れていない方もいます。 新生活が始まってやるべきことの一つに「お弁当作り」。お弁当は幼稚園や高校、大学、職場では必ず作らないとい…

鶏肉のチーズ焼き

こんにちは。六津美(むつみ・中1)です。 私は沖縄に住んでいます。地元の公立中学に通うごく普通の中学生です。しかし、変わっているのは、10人きょうだいの大家族です!!両親(春男・48歳・建設会社経営&秋代・46歳・主婦)に、上がお父さん(春男)の…

ローストチキン

メリークリスマス!いわし(ねこ・♂3歳)です。 オレは群馬に住んでいますが、学校は東京の私立校に通っています。群馬にも学校はありますが、もともと行きたかった学校だったので、あえて受験しました。部活では放送部に入っています。 さて、話は変わって…

鶏肉のから揚げ~農場ソース風味~

こんにちは。見枝子(中2)です。 久々の登場ですが、前回はフレンチトーストだったと思います。ここは食べ物が多いからお腹すいちゃったよ~(@_@;) 今日のレシピですが、「鶏肉のから揚げ~農場ソース風味~」です。 農場ソースとは、市販のものなんです…

チキン南蛮

こんにちは。すみれ(小6)です。 おとといから各地のご当地グルメを紹介していますが、今日がラストです。 前々回がシシリアンライス、前回がひるぜん焼きそばを紹介しました。 今日のレシピですが、宮崎の「チキン南蛮」です。 チキン南蛮は全国的におなじ…

鶏肉の照り煮

こんにちは。恭太(小6)です。 久しぶりの登場です。前回はココアですかね。近況ですか?ほとんど勉強していましたが(^_^;) 今日のレシピは「鶏肉の照り煮」です。 鶏肉をしょうゆとみりんなどと一緒に煮るだけ。鶏肉の照り焼きと似ていますが、違うのが油…

骨付き鶏肉のから揚げ

こんにちは。佐代子(57歳・主婦)です。 私は都内に住む主婦です。趣味は韓流ドラマを見ること。いつも韓流が大好きな主婦たちと一緒にコンサートやトークライブに行ったりします。年に1~2回は韓国に旅行へ行きますね。家族?今は主人と2人暮らし。子ども…

みそチキンカツ

こんにちは。茜(専門学校2年)です。 久しぶりの登場です。あ、このセリフ、他の人も同じようなことを言っていますよね~。近況ですが、学校の勉強とバイトをがんばっています。終わり(ワラ)! 今日のレシピは「みそチキンカツ」です。 名古屋ではおなじ…

鶏肉のから揚げケチャップがらめ

こんにちは。マーキュリー(マルチーズ・♀3歳)です。 私は愛知に住んでいます。地元の私立高校に通っています。大学進学に向けてがんばっています。家族は両親と姉(マーズ・マルチーズ・♀4歳)の4人家族です。 今日のレシピは「鶏肉のから揚げケチャップが…

鶏肉のゆずポンから揚げ

こんにちは。薫子(小6)です。 はじめまして(*^。^*) 私は都内の小学校に通う女子小学生です。音楽が好きで、邦楽より洋楽の方が好きです。親も洋楽が好きでよくFMラジオでよく聴いているのもあるのですが。あと、ギターを少しやり始めましたね。まだ初心者…

ローストチキン~ハーブ風味~

メリークリスマス!英男(小5)です。 久々の登場ですが、今日はクリスマス・イブです!ぼくの家では家族で過ごす予定です。 今日のレシピは2本立て。まずはメインからです。「ローストチキン~ハーブ風味~」です。 クリスマスといえば、ローストチキンです…

名古屋風鶏の手羽先煮込み

こんにちは!祥子(高2)です。 おとといからB級グルメを紹介していますが、おとといの明石焼き、昨日のホルモン焼きうどんとどれもおいしそ~(*^。^*) 今日のレシピもB級グルメを紹介します。「名古屋風鶏の手羽先煮込み」です。 名前の通り、愛知でおなじ…

玉ねぎ風味の鶏肉のから揚げ

こんにちは!ネオス(ひつじ・♂2歳)です。 ぼくは都内の公立の学校に通っています。スポーツやまんがが大好きなのですが、料理が得意です。簡単なものなら何でも作るかな? 今日のレシピは2つ。まずは「玉ねぎ風味の鶏肉のから揚げ」です。 鶏肉の下味に玉…

グリルチキン~ハニーマスタードソース~

こんにちは。しお(73歳)です。 本日で2度目の登場です。 私は東京に住んでいます。息子夫婦(芳男・51歳・メーカー勤務&輝子・47歳・製造パート)と一緒に暮らしています。主人は2年前に病気で亡くなりました。今は悠々自適に過ごしています。 今日のレシ…

鶏肉のさっぱり煮

こんにちは。準(28歳・保育士)です。 前回だいぶ前に、もんじゃで登場しました。それ以来ですね。 オレは都内の保育園に勤務する保育士です。主に2~3歳の子どもを担当しています。 保育士はご存知の通り、「女社会」。うちの職場もオレ以外は全員女子です…

チキンピカタ

こんにちは。絵都(かいと・小5)です。 オレは神奈川に住んでいます。スポーツが得意で、バスケとサッカーが好きですね。あと、英語も得意です。近所に外国人の家族がいるので、よく英語で話しますね。 話は変わって、今日のレシピです。今日は「チキンピカ…

チキンカツ

こんにちは。一郎(高2)です。 学生はまだまだ休みだけど、社会人の多くが今日から仕事始め。うちの父さん(銀郎・50歳・大工)も今日から仕事です。 こないだはパイナップルのレシピで初めて登場しました。メチャ緊張しましたが、本日2回目です。だいぶ慣…

鶏肉のやみつき揚げ

ハロー!メロン(コアラ・♀2歳)です。 私はオーストラリアに住んでいます。実家は果物屋さん。主にキウイやパパイヤなどの南国の果物をよく扱っています。私も果物は大好きです。 今日のレシピはクリスマスメニューをお送りしましたが、今日が最後となりま…

塩から揚げ

こんにちは。友香(中2)です。 私は茨城県に住むごく普通の女子中学生です。部活ではバレーボール部に入っています。学校では音楽の担任の真弓先生(28歳・中学教師)と同級生の晋(中2)と仲がいいです。あ!晋との恋愛関係はありませんよ!! 話は変わっ…

鶏肉のローズマリー焼き

こんにちは!ペッター(ひつじ・♂3歳)です。 久々の登場ですが、ここでぼくのことについて。学校は東京の私立校に通っていますが、実家は兵庫です。実家は両親(ボーロ・ひつじ・♂9歳&ウララ・ひつじ・♀9歳)がいます。 たまに実家に電話しますが、お父さ…

鶏のカシューナッツ炒め

こんにちは。愛子(小4)です。 こないだに引き続いて登場です。今日は私のことについて。 私は一見おとなしく見えますが、本当はとてもおしゃべり。家ではお姉ちゃん(蘭子・高3)、お父さん、お母さん(哲子・39歳・主婦)の4人家族です。 今日のレシピは2…

鶏肉とコーンの揚げ煮

こんにちは。康太(高2)です。 オレはごく普通の高校生。部活は放送部に入っています。主にDJを担当しています。同級生の覚(高2)は部活は入っていないけど、「高校生社長」としてがんばっていますよ。 今日のレシピはちょっとカラフルな「鶏肉とコーンの…

鶏なんこつのから揚げ

こんにちは。猛(小5)です。 6月も今日で終わりですね(*^。^*) 星座のひとつ「ふたご座」も6月生まれが多いです。 こないだも話したと思うけど、ぼくと兄の茂(小5)は双子なんです!「梅の実」の双子のきょうだいは、福岡にいる実亜さん・実央さん姉妹(以…

鶏肉の照り焼き

こんにちは。友佳(大学3年)です。 久々の登場ですね。いかがお過ごしでしょうか? さて、今日のレシピは2本立て。まず1つ目は「鶏肉の照り焼き」です。 鶏肉、私大好きなんです!こんな華奢な体型なのに、300g丸ごとペロリいけます(ワラ)。 たれに漬け…

鶏肉ときのこのトマト炒め

こんにちは。ミミー(ねこ・♀2歳)です。 他の「梅の実」ブログでは何度かお目にかかりますが、このブログではお初です(#^.^#) 料理は大好きで、このブログに出演するのを心待ちにしました! 私にとって記念すべき1回目。 今日のレシピは「鶏肉ときのこのト…

鶏肉の香草パン粉焼き

こんにちは!毅(小6)です。 久々の登場です(*^。^*) もうすぐホワイトデーですね。 バレンタインですが、義理ですがチョコはもらいましたね。 今日のレシピはホワイトデーとは一切関係ありませんが、「鶏肉の香草パン粉焼き」です。 鶏肉を自家製香草パン…

フライドチキン

ニーハオ!キム(17歳)です。 今日は「クリスマス」。 ぼくの故郷の中国もクリスマスパーティーをする人たちが増えてきましたね。でもどちらかといえば、正月のほうがメイン(^_^;) 日本はクリスマスも正月もメインとして楽しんでいるから、とてもグローバル…

鶏肉のごま揚げ

ハロー!キャサリン(20歳)です。 私は日本の大学に通うアメリカ人留学生です。日本の文化や景色が大好きです。 食べ物もおいしい。好きな日本食は寿司、天ぷら、お好み焼き、そしてから揚げ。 今日のレシピはから揚げレシピの一つ、「鶏肉のごま揚げ」です…

鶏肉と野菜の蒸し物

シンチャオ(こんにちは)!ドク(21歳)です。 ぼくはベトナム生まれで、今は日本に住んでいます。 日本の工場で働いています。家族の生活のために、出稼ぎで働いています。 食べ物も日本食が大好きになりましたが、ベトナムの家庭料理が恋しいです。 今日…

鶏肉のから揚げ

こんにちは!美恵子(36歳・主婦)です。 今日のレシピは「鶏肉のから揚げ」。主人(正章・36歳・メーカー勤務)も子どもたちも大好き! たれにつけて、衣をつけて揚げるだけなので簡単です。 レシピはこちら! *材料(2人分)* 鶏もも肉 120g ~つけだれ…