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梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

牛肉とたけのこの炒め物

こんにちは。アンナ(29歳・ダンサー)です。 私は都内を拠点に、全国で活動するダンサーです。主にアーティストのバックダンサーをしています。プライベートでは娘(レナ・3歳)の2人家族。夫とは娘の出産後すぐに離婚しました。お互いの生活ですれ違いがあ…

ひれステーキ

こんにちは。佳恵(25歳・派遣社員)です。 私は都内の大手機械メーカーに勤務しています。職種は一般事務ですが、実は派遣社員です。大学卒業後に就職をしたものの、職場の同僚にいじめられ、精神的にしんどくなって、自分から退職しました。その後は派遣の…

ホルモン煮込み

こんにちは。晶奈(38歳・家業手伝い)です。 私は都内に住んでいる主婦ですが、主人(太一・46歳・カフェ経営)が経営するカフェを手伝っています。主に料理やスイーツを作っていますが、忙しいときは接客もやります。お店の一番人気は焼きドーナツですね。…

レバニラ炒め

こんにちは。美沙子(中3)です。 前回はカクテルで登場しました。他のメンバーと登場しましたが、今回は一人です。 ウチは千葉に住んでいます。地元の公立中学に通っていて、一応受験生です。部活ではバレーボール部に入っています。妹(真沙子・中1)もウ…

和風サイコロステーキ

こんにちは。康太(高2)です。 久々です。(でもこれ、みんな言ってるし。)勉強に部活といろいろと忙しいですね~。 今日のレシピは2つです。まずは「和風サイコロステーキ」です。 ステーキのお肉は赤身のあるヒレを使います。国産のものでも安い輸入肉で…

白みそのどて焼き

ちぃ~す!牧男(20歳・フリーター)です。 オレは中学・高校時代はワルだった。バイクを乗り回したり、暴力をふるったりと、とにかくひどかった。後に高校を退学させられて、遊んでばっかり。中学時代の先公に説得されて、まじめになった。実家の自転車屋で…

焼き肉

毎度!茂造(75歳)やで!! いつも元気なジジイやで!酒と女が一番好きや~。 今日のレシピは、夏こそ食べたい「焼き肉」やで! 肉に下味をつけて、野菜を切って、各自で焼くだけ! ホットプレートで家で焼くのもよし、バーベキューができる公園やキャンプ…

すき焼き風煮

こんにちは!耕二(小5)です。 献立を考えるときに、お金がピンチになることってあるよね。 その時はありあわせの材料で、ぱぱっと作る一品が一番!よくうちのお母さんが作るね。 今日のレシピの「すき焼き風煮」もそんな一品。普通のすき焼きは肉が多めだ…

ビーフステーキ

こんにちは。さち子(専門学校2年)です。 ウチは服飾系の専門学校に通っています。学科はファッションスタイリスト養成学科。将来は雑誌などのファッション撮影で活躍するスタイリストを目指しています。 話は変わって、2月は受験のシーズン。ウチは高校受…

どて焼き(どて煮)

こんにちは。八兵衛(ダックス・♂3歳)です。 今日も寒いね~。 ぼくは(犬なので)寒いのは平気だけど、寒いのが苦手な人が多いよね。 今日のレシピはあったかい料理だよ。今日は名古屋名物の「どて焼き」だよ! 前回紹介した「牛すじ煮込み」はしょうゆベ…

牛野菜炒め

こんにちは。五月(さつき・26歳・パティシェ)です。 私は北海道のケーキショップでパティシェをしています。ケーキなどのスイーツを作ったり、忙しいときは販売の仕事も手伝っています。プライベートでも料理やスイーツを作ります。 今日のレシピは「牛野…

牛すじ煮込み

こんにちは。真知子(中1)です。 今日は休みだね(*^。^*) 今日のレシピはちょっと手の込んだ、「牛すじ煮込み」を紹介します。 牛すじはそのまま処理すると大変だけど、鍋に入れてじっくり煮込んでからカットすると、扱いやすくなります。 牛すじを煮込んだ…