梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

レシピ(肉料理)

スペアリブのマーマレード煮

こんにちは。正木(40歳・メーカー勤務)です。 久々の登場です。私が住む京都でも新型コロナの感染者がおり、特に京都の某大学で学生らのクラスター感染が発生しました。私ですが、会社はいつも通りの出社。もし、会社が就業停止になってしまい、生活の保障…

ピーマン入りハンバーグ

こんにちは。御手洗(37歳・弁護士)です。 久々の登場です。仕事ですが、新型肺炎の影響で在宅勤務となり、相談者等からの電話は転送電話で私の携帯につながるシステムにしました。弁護士は事務所勤務でも個人事業主の扱いなので、3月には確定申告をしない…

油淋鶏

ドーブリジェン(こんにちは)!ヴェロニカ(9歳)です。 私はロシアに住んでいます。地元の初等教育の学校に通っています。家族は両親(ラヴレンチ・33歳&マディナ・33歳)、妹(ジナイダ・5歳)、弟(ヴィタリー・2歳)の5人家族です。ロシアはご存じの通…

カレー煮込みハンバーグ

こんにちは!バギー(シェットランドシープ・♂2歳)です。 オレは三重に住んでいます。地元の公立中学に通っています。部活ではサッカー部に入っています。ロックの音楽が好きで、邦楽・洋楽どちらかといえば洋楽のほうが好きです。 今日のレシピは「カレー…

チーズダッカルビ

オラ!フェルミン(11歳)です。 ぼくはブラジルに住んでいます。地元の初等学校(小学校)に通っています。スポーツは得意だけど、勉強は苦手です。特に算数が全く苦手で、数学系のLD(学習障害)があって、いくらがんばっても無理なんです。算数(数学)な…

トマトロールキャベツ

こんにちは。綾花(小5)です。 久々の登場です。学校は今日まで休み。明日からは学校です。 今日のレシピは「トマトロールキャベツ」です。 おなじみのロールキャベツのトマト味のバージョンです。トマトもロールキャベツと合っててとてもおいしいです。 レ…

ミニローストチキン~ハニーマスタードソース~

こんにちは!華名(高1)です。 ウチは都内の私立高校に通っています。今の学校は中学から通っていますが、部活ではバドミントン部に入っています。女子校なのでお嬢様のイメージがあると思いますが、ウチの学校はお嬢様はおらず、勉強のできるまじめな生徒…

しょうゆマヨの鶏肉のから揚げ

こんにちは。未来(中2)です。 久々の登場です。うちの学校では文化祭があって、楽しかったけど、1日しかないのがちょっと物足りないかな。 今日のレシピは「しょうゆマヨの鶏肉のから揚げ」です。 今回は酒やみりんを使わず、マヨネーズを使いました。あと…

鶏肉のゆずこしょう焼き

こんにちは!亮太(高2)です。 久々の登場です。遊んでいました(ワラ)。もちろん勉強も部活も。 今日のレシピは「鶏肉のゆずこしょう焼き」です。 下味をつけた鶏肉を焼き、ゆずこしょうのソースをかけるだけ。ゆずこしょうのソースはゆずこしょうと酒だ…

チキンソテー~バーベキューソース~

ハロー!アンジェリカ(12歳)です。 久しぶりの登場です。まだ夏休みの真っ最中。アメリカでは夏休みは非常に長いので、遊んだり、農作業の手伝いをしたり、いろいろなことに挑戦できます。宿題もないので、夏休みをエンジョイしています。 今日のレシピは…

ポークハンバーグ~しょうが焼きソース~

こんにちは。ディープ(プードル・♂8歳)です。 私は都内の会計事務所で公認会計士をしています。仕事は内部監査や会社の会計の代行などを担当しています。家族は妻(フェアリー・プードル・♀8歳)、娘(メープル・プードル・♀2歳)、息子(マジパン・プード…

鶏肉のマリネ

こんにちは。匡子(41歳・主婦)です。 久々の登場です。いつものように家事をしたり、社交ダンスに行ったりしています。 今日のレシピは「鶏肉のマリネ」です。 前に更新したゆで鶏を使ったアレンジレシピで、これに玉ねぎとマリネ液でマリネにしました。 …

プルコギ

こんにちは。沙由子(24歳・建設会社勤務)です。 私は長野に住んでいます。地元にある大手建設会社で事務をしています。仕事は不動産関連の受付や事務手続きで、大変な仕事ですが、やりがいがありますね。 今日のレシピは「プルコギ」です。 プルコギは韓国…

ささみの梅じそ巻きかつ

ハロー!ワット(40歳)です。 私はアメリカに住んでいます。地元の飲食店を経営しています。メニューはアメリカ家庭料理で、主にハンバーガーやホットドッグなどをお店に出しています。家族は妻(ベス・39歳)、息子2人(ケント・12歳&ザック・9歳)の4人…

豚こま肉のバーベキューソースがけ

こんにちは。小太郎(ねこ・♂2歳)です。 オレは熊本に住んでいます。地元の公立中学に通っています。部活では吹奏楽部に入っており、パッカーションをやっています。個人では地元で和太鼓をやっており、地域のお祭りで太鼓さばきを披露しています。 今日の…

スコッチエッグ

こんにちは。アルベルト(ダルメシアン・♂9歳)です。 私は都内の商社に勤務しています。仕事は営業で主任として自分の仕事をしながら、部下の指導をしています。家族は妻(フォーチュン・ダルメシアン・♀8歳)、息子(ダルビッシュ・ダルメシアン・♂2歳)の…

ダッカルビ

こんにちは。利砂子(40歳・保険会社勤務)です。 私は佐賀に住んでいます。地元の大手生命保険会社で営業職員をしています。家族は娘(名保美・中3)の2人家族。夫は病気のために30代の若さで亡くなりました。娘がいるため、生活がかかっているので、昼は保…

ポークソテー~バーベキューソース~

こんにちは。千果(高1)です。 久々の登場です。4月になりましたね。私が住む山口は桜が有名で、京都や金沢の名所に負けないくらいすごくきれいなんですよ。 今日のレシピは「ポークソテー~バーベキューソース~」です。 いつものポークソテーにバーベキュ…

タルタルソースハンバーグ

こんにちは!多古(ねこ・♀2歳)です。 私は青森に住んでいます。地元の公立中学に通っています。部活ではバドミントン部に入っています。青森は海産物が豊富で、自然も豊かで大好きな町です。 今日のレシピは「タルタルソースハンバーグ」です。 ハンバーグ…

ピリ辛鶏肉のから揚げ

こんにちは。恵衣子(42歳・IT関連会社経営)です。 私は都内のIT会社の代表取締役をしています。主にスマホコンテンツの作成や各企業や店舗のホームページ作成をする会社です。家族は夫(崇展・43歳・学校経営)の2人暮らし。今の会社は夫が経営しておりま…

鶏肉のアーモンド焼き

こんにちは。忠(38歳・メーカー勤務)です。 久々の登場です。仕事で忙しかったですよ。家族のために働かないといけないので。 今日のレシピは「鶏肉のアーモンド焼き」です。 チキンカツの一種ですが、パン粉の代わりにローストをしていないアーモンドスラ…

ポークハンバーグ

ジャンボ(こんにちは)!メクボ(22歳)です。 ぼくはケニアに住んでいます。地元の大学に通っています。家が貧しいので、大学進学は無理でしたが、陸上の実力が認められて、スポーツの特待生で進学できました。将来は長距離の選手かマラソン選手になって、…

ビフカツ

こんにちは。吉村(41歳・内科医)です。 久々の登場です。私が経営するクリニックでは今日から仕事始めで、初っ端から患者が多くて忙しかったですね~。 今日のレシピは「ビフカツ」です。 ビフカツは牛肉のカツです。牛肉は豚肉のようにロース肉はあまりな…

ミニローストチキン

メルハバ(こんにちは)!セビル(37歳)です。 私はトルコに住んでいます。地元の大使館の職員をしています。家族は夫(セルベト・40歳)、娘(ケイラ・12歳)の3人家族です。 今日のレシピは「ミニローストチキン」です。 クリスマスと言えば大きな鶏のロ…

ウインナーとうずら卵のピンチョス

こんにちは!ブル(牛・♂2歳)です。 2018年ももうすぐ終わりですね。ぼくはいつものように勉強と遊びに邁進。 今日のレシピは「ウインナーとうずら卵のピンチョス」です。 今回はお弁当向けの料理で、炒めたウインナーとあらかじめゆで卵にしたうずら卵をピ…

鶏肉の竜田揚げ

ハイサイ(こんにちは)!一也(20歳・建設会社勤務)です。 オレは沖縄に住んでいます。オヤジ(春男・48歳・建設会社経営)が経営する建設会社の作業員をしています。主に家やビル、プラントの建設の会社で、下請けですね。家族はおふくろ(秋代・46歳・主…

ゆで鶏

こんにちは。舞依(25歳・看護師)です。 久々の登場です。いつものように仕事でした。ナースの仕事は大変ですからね。 今日のレシピは「ゆで鶏」です。 鶏肉をゆでるだけ。ただそれだけです!簡単でしょ? 食べる時はカットして好みの調味料で食べてくださ…

スペアリブのソテー

こんにちは。星河(中2)です。 久しぶりの登場です。相変わらず学校でしたけど。 今日のレシピは「スペアリブのソテー」です。 味付けは塩、ブラックペッパーだけのシンプルなソテーで、スペアリブは中まで火を通してくださいね。 お弁当やお酒のおつまみに…

牛肉としめじの炒め物

こんにちは!ミモザ(スコティッシュフォールド・♀1歳)です。 私は愛媛に住んでいます。地元の公立小学校に通っています。得意なことはドラムで、学校の音楽室の中にドラムがあって、そこでよくたたきに行っています。家族は両親(ピーノ・スコティッシュフ…

チキンソテー~焼き肉のたれソース~

こんにちは!ピアス(かえる・♀2歳)です。 久々の登場です。暑い夏は好きだけど、熱中症になるような暑さは嫌…。毎日サウナ状態だよ~(>_<) 今日のレシピは「チキンソテー~焼き肉のたれソース~」です。 鶏肉を焼いたおなじみのチキンソテー。ジューシーな…