読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

名古屋風鶏の手羽先煮込み

こんにちは!祥子(高2)です。 おとといからB級グルメを紹介していますが、おとといの明石焼き、昨日のホルモン焼きうどんとどれもおいしそ~(*^。^*) 今日のレシピもB級グルメを紹介します。「名古屋風鶏の手羽先煮込み」です。 名前の通り、愛知でおなじ…

スペアリブのゆず茶煮

こんにちは。照龍(しょうりゅう・41歳・住職)です。 私は都内のお寺の住職です。お寺は日本のある宗派である小さなお寺。多くの弟子たちが修業をしています。その中で息子2人(利休・大学3年&一休・小5)もうちのお寺で修業をする後継者です。 今日のレシ…

一口かつ

ハロー!エドワード(20歳)です。 ぼくは日本の大学に通うイギリス人留学生です。同じメンバーでアメリカ人のキャサリン(20歳)と同じ時期に日本にやってきました。 イギリスの正式の国名は「グレートブリテン」と言うんです。でも、みんなイギリスって言…

玉ねぎ風味の鶏肉のから揚げ

こんにちは!ネオス(ひつじ・♂2歳)です。 ぼくは都内の公立の学校に通っています。スポーツやまんがが大好きなのですが、料理が得意です。簡単なものなら何でも作るかな? 今日のレシピは2つ。まずは「玉ねぎ風味の鶏肉のから揚げ」です。 鶏肉の下味に玉…

かつ玉

ハロー!智明(40歳)です。 私はイギリスに住んでいます。地元の貿易会社に勤務しています。親元の会社がアメリカにありまして、日本の支社にずっと勤務していましたが、8年前にイギリスに転勤になり現在に至っています。 家族は妻(由樹・38歳)、息子(勇…

グリルチキン~ハニーマスタードソース~

こんにちは。しお(73歳)です。 本日で2度目の登場です。 私は東京に住んでいます。息子夫婦(芳男・51歳・メーカー勤務&輝子・47歳・製造パート)と一緒に暮らしています。主人は2年前に病気で亡くなりました。今は悠々自適に過ごしています。 今日のレシ…

揚げ餃子

こんにちは。英輝(小4)です。 ぼくは地元の小学校に通っています。クラブはミニバスケットボールクラブに入っています。 家族はお父さん(芳輝・37歳・スーパー勤務)、お母さん(可菜子・35歳・主婦)、お姉ちゃん(敦子・小6)、ぼくの4人家族。ちなみに…

ゴーヤハンバーグ

こんにちは。真矢(中1)です。 2度目の登場です。勉強と部活で忙しい毎日ですが、それにしても暑いですね~(^_^;) 今日のレシピは2つ。まずは「ゴーヤハンバーグ」です。 ハンバーグの種は普通のと変わりませんが、違うのは表裏にゴーヤのスライスを貼り付…

レバニラ炒め

こんにちは。美沙子(中3)です。 前回はカクテルで登場しました。他のメンバーと登場しましたが、今回は一人です。 ウチは千葉に住んでいます。地元の公立中学に通っていて、一応受験生です。部活ではバレーボール部に入っています。妹(真沙子・中1)もウ…

和風きのこハンバーグ

こんにちは。奏多(中等教育学校3年)です。 久しぶりの登場です。勉強はそこそこがんばっています。 今日のレシピは1つだけです。「和風きのこハンバーグ」。 ハンバーグの作り方は普通のものといっしょですが、ソースをきのこソースに代えてみました。 き…

ポークハワイアン

こんにちは。美沙恵(40歳・公務員)です。 私は広島に住んでいます。広島といえば、カープとサンフレッチェですよね。でも、私は野球もサッカーも好きではありません。 仕事は地元の小学校の事務職員です。仕事はできますが、恋愛ができません。ブサイクで…

チキンハンバーグ

こんにちは。美帆(中3)です。 久々の登場です。学校も仕事も順調。 今日のレシピは2つあります。自分が担当するのは「チキンハンバーグ」です。 ハンバーグの合いびき肉を鶏ひき肉に代えました。鶏ひき肉以外は普通のハンバーグの材料と同じです。 ソース…

ポークピカタ

ボンジュール!エリザベス(18歳)です。 私はフランスに住んでいます。現地の学校に通っています。フランスの大学に進学するには、フランスの高校卒業資格試験を受けないといけないので、勉強も大変です。 早速今日のレシピです。2つありますが、まずは「ポ…

鶏肉のさっぱり煮

こんにちは。準(28歳・保育士)です。 前回だいぶ前に、もんじゃで登場しました。それ以来ですね。 オレは都内の保育園に勤務する保育士です。主に2~3歳の子どもを担当しています。 保育士はご存知の通り、「女社会」。うちの職場もオレ以外は全員女子です…

煮豚

こんにちは。リーザ(ダックス・♀5歳)です。 私は都内の美容関連会社に勤務するOLです。職種は経理事務。会社は健康食品や化粧品などを扱っています。 プライベートでは、妹のメル(ダックス・♀2歳)とは仲良しです。よく買い物にも行きます。同じ学校の先…

照り焼きハンバーグ

こんにちは。夏代(小5)です。 遅れましたが、4月になりました!「梅の実学園」のブログシリーズも3周年になりました!!(「梅の実学園・なんでもマニュアル図鑑」は2周年。) モグモグレシピもいろんなレシピを登場する予定ですので、よろしくです。 今日…

焼き餃子

こんにちは。りみ(小4)です。 私は都内に住む小学生。体が小さくて運動神経抜群です!お兄ちゃん(和也・中2)も体が小さく、運動神経もいいんです。兄妹そっくりですね。 今日のレシピは「焼き餃子」です。 今回は市販の餃子の皮で作る餃子。皮は手作りで…

豚肉の天ぷら

こんにちは。五郎(柴犬・♂3歳)です。 ぼくは東京に住んでいます。家は貧乏で、いつも節約生活。 料理も同じ。うちのお母さんが作るご飯、食材を余すところなく使い切ることを徹底しているんです。野菜の皮もみそ汁のだしとして利用します。でもこれがゴミ…

和風サイコロステーキ

こんにちは。康太(高2)です。 久々です。(でもこれ、みんな言ってるし。)勉強に部活といろいろと忙しいですね~。 今日のレシピは2つです。まずは「和風サイコロステーキ」です。 ステーキのお肉は赤身のあるヒレを使います。国産のものでも安い輸入肉で…

みそかつ

こんにちは。朱美(35歳・スポーツインストラクター)です。 私は大手フィットネスクラブのインストラクターをしています。学生時代から水泳をしていたので、教えているのも水泳です。この他にはマシーンの使い方の指導や、利用者の方のトレーニング方法を教…

チキンピカタ

こんにちは。絵都(かいと・小5)です。 オレは神奈川に住んでいます。スポーツが得意で、バスケとサッカーが好きですね。あと、英語も得意です。近所に外国人の家族がいるので、よく英語で話しますね。 話は変わって、今日のレシピです。今日は「チキンピカ…

酢豚

岳人(20歳・建設下請会社勤務)です。 オレは仕事で広島に住んでいますが、実家は鹿児島です。仕事は建設作業員。高校中退して、鹿児島にある建設下請会社で働いていましたが、すぐに会社がつぶれてしまい、当時の上司の紹介で今の会社に。 給料は高いけど…

白みそのどて焼き

ちぃ~す!牧男(20歳・フリーター)です。 オレは中学・高校時代はワルだった。バイクを乗り回したり、暴力をふるったりと、とにかくひどかった。後に高校を退学させられて、遊んでばっかり。中学時代の先公に説得されて、まじめになった。実家の自転車屋で…

チキンカツ

こんにちは。一郎(高2)です。 学生はまだまだ休みだけど、社会人の多くが今日から仕事始め。うちの父さん(銀郎・50歳・大工)も今日から仕事です。 こないだはパイナップルのレシピで初めて登場しました。メチャ緊張しましたが、本日2回目です。だいぶ慣…

鶏肉のやみつき揚げ

ハロー!メロン(コアラ・♀2歳)です。 私はオーストラリアに住んでいます。実家は果物屋さん。主にキウイやパパイヤなどの南国の果物をよく扱っています。私も果物は大好きです。 今日のレシピはクリスマスメニューをお送りしましたが、今日が最後となりま…

豚肉の塩麹炒め

こんにちは。芙美(25歳・銀行員)です。 私は大手銀行に勤務する銀行員です。主に窓口業務を担当しています。 家族は両親(順・49歳・メーカー勤務&修子・46歳・主婦)と弟(和彦・大学3年)、妹(千夏・専門学校1年)と一緒に住んでいます。あと、兄(英…

塩から揚げ

こんにちは。友香(中2)です。 私は茨城県に住むごく普通の女子中学生です。部活ではバレーボール部に入っています。学校では音楽の担任の真弓先生(28歳・中学教師)と同級生の晋(中2)と仲がいいです。あ!晋との恋愛関係はありませんよ!! 話は変わっ…

ポークソテー

こんにちは!麻友(高2)です。 ウチは現役高校生の傍ら、アイドルタレントをしています。グループでの活動が多いですが、いつかはアーティストや女優など、ソロで活躍したいな(*^。^*) 今日のレシピは2つ♪ まずはメイン料理の一つ「ポークソテー」です。 お…

スペアリブの煮込み

こんにちは!和人(小6)です。 10月になりました!! 秋はおいしい旬の味覚がいっぱい。食欲も増してきますしね。 今日のレシピは2つ。1つ目は、今日この時間に紹介するのが、「スペアリブの煮込み」です。 スペアリブとは、豚のあばら骨がついた肉のことで…

鶏肉のローズマリー焼き

こんにちは!ペッター(ひつじ・♂3歳)です。 久々の登場ですが、ここでぼくのことについて。学校は東京の私立校に通っていますが、実家は兵庫です。実家は両親(ボーロ・ひつじ・♂9歳&ウララ・ひつじ・♀9歳)がいます。 たまに実家に電話しますが、お父さ…

豚の角煮

こんにちは。弥生(小5)です。 もう遅いですが、9月になりましたね~。 秋は食欲の秋の季節。おいしいものがいっぱいだね。 今日のレシピは1つだけなんだけど、じっくり煮込んだ「豚の角煮」です。 豪快に豚のバラ肉の塊を使います。スーパーでも角煮用に切…

鶏そぼろ

こんにちは。孝史(小6)です。 ミドルネームは「トーマス」。実はハーフなんです!お父さんは日本人で、お母さんはラオス人です。 会話をするときは、お父さんや友達などには日本語で、お母さんにはラオス語で話します。 話は変わって、今日のレシピは「鶏…

煮込みハンバーグ

こんにちは。菜月(中3)です。 だいぶ前に更新した「いちごジュース」以来の登場です。超久々。 ウチのことについて。ウチは神奈川の出身ですが、東京の私立中学に通っています。親から強制的に受験を強いられましたが(^_^;) プライベートでは、小学校時代…

鶏のカシューナッツ炒め

こんにちは。愛子(小4)です。 こないだに引き続いて登場です。今日は私のことについて。 私は一見おとなしく見えますが、本当はとてもおしゃべり。家ではお姉ちゃん(蘭子・高3)、お父さん、お母さん(哲子・39歳・主婦)の4人家族です。 今日のレシピは2…

焼き肉

毎度!茂造(75歳)やで!! いつも元気なジジイやで!酒と女が一番好きや~。 今日のレシピは、夏こそ食べたい「焼き肉」やで! 肉に下味をつけて、野菜を切って、各自で焼くだけ! ホットプレートで家で焼くのもよし、バーベキューができる公園やキャンプ…

鶏肉とコーンの揚げ煮

こんにちは。康太(高2)です。 オレはごく普通の高校生。部活は放送部に入っています。主にDJを担当しています。同級生の覚(高2)は部活は入っていないけど、「高校生社長」としてがんばっていますよ。 今日のレシピはちょっとカラフルな「鶏肉とコーンの…

鶏なんこつのから揚げ

こんにちは。猛(小5)です。 6月も今日で終わりですね(*^。^*) 星座のひとつ「ふたご座」も6月生まれが多いです。 こないだも話したと思うけど、ぼくと兄の茂(小5)は双子なんです!「梅の実」の双子のきょうだいは、福岡にいる実亜さん・実央さん姉妹(以…

和風おろしハンバーグ

こんにちは。せいら(高2)です。 もう12時。学校ではもうすぐお昼です。今日はお弁当を持ってきていないので、何食べようかな? と、この日の学食のメニューのメインとなっているのが、今日のレシピ、「和風おろしハンバーグ」です。 大根おろしにポン酢を…

冷しゃぶ

こんにちは。小夏(高2)です。 私は熊本に住んでいます。県内にある有名女子校に通う女子高生。部活はチアリーディング部に入っています。まだレギュラーには選ばれていませんが、いつかは表舞台に立ちたいな。 話は変わって、今日のレシピは暑いときのスタ…

ドライカレーのレタス包み

こんにちは。敏雄(小6)です。 今日も胃腸の調子はいいです。はい。 今日のレシピは、「ドライカレーのレタス包み」です。 先日更新したドライカレーをレタスに包んで食べるおつまみ感覚の料理。 ドライカレーの作り方についてはリンクを貼っておきます。 …

鶏肉の照り焼き

こんにちは。友佳(大学3年)です。 久々の登場ですね。いかがお過ごしでしょうか? さて、今日のレシピは2本立て。まず1つ目は「鶏肉の照り焼き」です。 鶏肉、私大好きなんです!こんな華奢な体型なのに、300g丸ごとペロリいけます(ワラ)。 たれに漬け…

すき焼き風煮

こんにちは!耕二(小5)です。 献立を考えるときに、お金がピンチになることってあるよね。 その時はありあわせの材料で、ぱぱっと作る一品が一番!よくうちのお母さんが作るね。 今日のレシピの「すき焼き風煮」もそんな一品。普通のすき焼きは肉が多めだ…

鶏肉ときのこのトマト炒め

こんにちは。ミミー(ねこ・♀2歳)です。 他の「梅の実」ブログでは何度かお目にかかりますが、このブログではお初です(#^.^#) 料理は大好きで、このブログに出演するのを心待ちにしました! 私にとって記念すべき1回目。 今日のレシピは「鶏肉ときのこのト…

アスパラの豚肉巻き

ニーハオ!悟空(さる・♂2歳)です。 4月は新入学・新社会人の季節。新しい生活に胸がふくらむね。 ぼくのところもそうだけど、4月は「お弁当デビュー」をする人が多いです。高校や幼稚園、一部の中学校や大学、会社…といろんな場所でお弁当を持っていく人が…

鶏肉の香草パン粉焼き

こんにちは!毅(小6)です。 久々の登場です(*^。^*) もうすぐホワイトデーですね。 バレンタインですが、義理ですがチョコはもらいましたね。 今日のレシピはホワイトデーとは一切関係ありませんが、「鶏肉の香草パン粉焼き」です。 鶏肉を自家製香草パン…

ビーフステーキ

こんにちは。さち子(専門学校2年)です。 ウチは服飾系の専門学校に通っています。学科はファッションスタイリスト養成学科。将来は雑誌などのファッション撮影で活躍するスタイリストを目指しています。 話は変わって、2月は受験のシーズン。ウチは高校受…

メンチカツ

こんにちは!耕二(小5)です。 明日までの1週間は「学校給食週間」を記念して、学校給食に登場したレシピを紹介しています。 前回までは「ナポリタン」「牛乳(アイスミルク&ホットミルク)」「かき玉汁」「マカロニサラダ」「ワンタンスープ」…と続きまし…

とんかつ

毎度!乃里子(57歳・運送会社勤務)です。 私は大阪在住で、家は主人(鉄造・57歳・運送会社経営)が社長を務める小さな運送会社を手伝っています。一応取締役ですが、事務員です(ワラ)。主に経理を担当。 会社の経営は大変ですが、主人と従業員たちと力…

フライドチキン

ニーハオ!キム(17歳)です。 今日は「クリスマス」。 ぼくの故郷の中国もクリスマスパーティーをする人たちが増えてきましたね。でもどちらかといえば、正月のほうがメイン(^_^;) 日本はクリスマスも正月もメインとして楽しんでいるから、とてもグローバル…

どて焼き(どて煮)

こんにちは。八兵衛(ダックス・♂3歳)です。 今日も寒いね~。 ぼくは(犬なので)寒いのは平気だけど、寒いのが苦手な人が多いよね。 今日のレシピはあったかい料理だよ。今日は名古屋名物の「どて焼き」だよ! 前回紹介した「牛すじ煮込み」はしょうゆベ…