梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

レシピ(汁物:すまし汁)

菜の花と豆腐のかき玉汁

こんにちは。由季菜(25歳・アパレル会社勤務)です。 私は都内のアパレル会社でプレスをしています。もともと大学時代から読者モデルをやっていたので、ファッションは大好きです。実家は兵庫で、妹たち(恵梨華・大学3年&莉真乃・高3)は地元で学生をしな…

水菜のかき玉汁

スラマッシアン(こんにちは)!ブミ(16歳)です。 私が住むインドネシアでもコロナの感染者が多く、亡くなった方も多くいます。ワクチンは打っています。2回目までで中国製のものですが。でも、あまり効果がないですね。 今日のレシピは「水菜のかき玉汁」…

はまぐりと豆腐のすまし汁

こんにちは!奈美(20歳・主婦)です。 久々の登場です。コロナで大変だよね。ウチが住む大阪でも感染者が多くて、どこにも出かけられない。今の政治家はホント糞だよね! 今日のレシピは「はまぐりと豆腐のすまし汁」です。 昨日がひな祭りでした。ひな祭り…

小松菜と長ねぎのすまし汁

こんにちは!夏帆(小6)です。 久々の登場です。2月になりました。今年の節分は2月3日ではなく、明日2月2日なんですよ。100云年に一度だそう。 今日のレシピは「小松菜と長ねぎのすまし汁」です。 小松菜と長ねぎのシンプルなおつゆです。 好みでお肉を入れ…

白玉雑煮

こんにちは。愛(中1)です。 久々の登場です。お正月は休みましたが、昨日から本格的に卓球の練習に入っています。 今日のレシピは「白玉雑煮」です。 白玉を使ったすまし仕立ての雑煮です。白玉は一から作ります。もちで作るよりも大変ですが、その分白玉…

肉吸い

ニーハオ!ファンファン(パンダ・♂2歳)です。 2度目の登場なんですが、ぼくのことを紹介したいと思います。 ぼくは中国に住んでいます。地元の初級中学校(日本では中学校)に通っています。中国は勉強がすごく厳しく、受験もすごく厳しいので、本当に大変…

すき焼き雑煮

あ、どうも。タイフーン王子(風の国の王子・年齢不明)です。 私は地球よりはるか遠い風の国に住んでいます。いつもはのほほんと過ごしていますが、たまに悪魔との戦いで戦に出ないといけないんですよね~。あ~花の国がうらやましい。 今日のレシピは「す…

芋煮

テナ・イストゥリン(こんにちは)!ティキ(15歳)です。 私はエチオピアに住んでいます。地元の学校に通う学生です。家から学校まで1時間以上かけて歩いて通学をします。家は貧しく、スポーツを習う余裕がないので、長い道のりをランニングしながら学校に…

豆腐のすまし汁

こんにちは!香緒里(高1)です。 ウチは神奈川に住んでいます。地元の公立高校に通っています。学校は県内トップの進学校で、毎年国公立大学の合格者を輩出しています。ウチもこの高校に入れたのが奇跡だったよ~。部活ではソフトボール部に入っています。 …

鶏ごぼう雑煮

ハロー!ソフィア(19歳)です。 私はイギリスに住んでいます。地元の大学に通っています。専攻は国文学(イギリスでは英文学)です。イギリスでは学歴社会ですが、日本や韓国、中国に比べて学校に入るための入試はなく、それぞれの学校の課程修了のための資…

きのこ汁

こんにちは。淳(中2)です。 久々の登場です。勉強に部活に大忙しでした。 今日のレシピは「きのこ汁」です。 数種類のきのこを使ったすまし系の汁物です。今回は定番のしいたけ、しめじ、えのきを使いましたが、好みでエリンギや松茸などを使ってもOKです…

はまぐりのすまし汁

こんにちは!タキオン(馬・♂4歳)です。 オレは茨城に住んでいます。東京の大学に通う大学生です。専攻は体育学部。部活では陸上部に入っています。長距離が得意ですが、短距離も大好き。家族は両親と弟(チャクラ・馬・♂2歳)の4人家族です。 今日のレシピ…

大根と小松菜のすまし汁

こんにちは。明子(中3)です。 いきなりですが、今日のレシピは「大根と小松菜のすまし汁」です。 大根と小松菜、にんじんが入った野菜だけのすまし汁です。だしは合わせだしで。 レシピはこちら! *材料(2人分)* 大根 1/4本 小松菜 1/6羽 にんじん 1/3…

けんちん汁

こんにちは。小峰(50歳・音楽レーベル会社勤務)です。 私は都内の音楽レーベル会社の社長兼音楽プロデューサーをしています。事務所の社員数は少ないですが、所属するアーティストたちは数多くいます。中には自分がプロデュースをしたアーティストたちも所…

若竹汁

こんにちは。重男(53歳・高校教師)です。 私は三重に住んでいます。地元の公立高校で教師をしています。担当は国語。現在は校長です。妻(香里・49歳・中学高校教師)は愛知の私立中高一貫校で英語の教師をしています。 今日のレシピは、春の味覚・たけの…

冬瓜のかき玉汁

ニーハオ!チャン(35歳)です。 私は中国を拠点に活動している女優です。主に地元の映画に出演しています。あと、モデルとして雑誌やCMにも出演しています。 今日のレシピは7月に入りましたので、夏野菜が旬ですね。今日はその一つの冬瓜を使った「冬瓜のか…

はまぐりの潮汁

こんにちは。淳(中2)です。 今日は「ひなまつり」。 各家庭でもひなまつりをしているんでしょうね。うちの家では姉(美月・高1)がいますが、ひな祭りのお祝いは今はしていません。姉が小さい頃はやっていましたが。 今日のレシピは2つ。ひなまつりにぴっ…

雑煮(関東風)

あけましておめでとうございます。しお(73歳)です。 今年もよろしくお願いいたします。 さて、新年最初のレシピは「雑煮(関東風)」です。 前回は関西風のみその雑煮を紹介しました。今回は私が住む関東圏内で食べるすまし仕立ての雑煮です。 具は大根、…

かき玉汁

こんにちは!ミウ(うさぎ・♀2歳)です。 24日から「学校給食週間」。このブログでは学校給食に登場したメニューを紹介しています。 今日は「かき玉汁」です。 野菜たっぷりの汁に溶き卵を入れた、おだし仕立ての汁。 水溶き片栗粉で少しとろみをつけて、口…