梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

レシピ(汁物)

豆腐とかぶのみそ汁

こんにちは。佑里(大学1年)です。 私は都内の私立大学に通っています。専攻は文学部・独文学科。ドイツ文学を習っています。中学・高校が今の大学の附属校に通っていて、高校時代にドイツ語を専攻したのがきっかけで、ドイツ語とドイツ文化を極めたいと思…

大根と白菜のみそ汁

こんにちは。隆一(78歳)です。 久々の登場です。家事や妻(たけ・80歳)の介護で忙しかったですね。 今日のレシピは「大根と白菜のみそ汁」です。こないだ登場したときも大根のみそ汁だったな~。 大根と白菜を使ったシンプルなみそ汁です。 レシピはこち…

かぼちゃといんげんのコンソメスープ

こんにちは!洋行(23歳・料理人)です。 オレは大阪に住んでいます。地元のチェーン店型のカフェで料理人をしています。実家は広島で、専門学校進学と同時に大阪に住んでいます。オレ自身は調理師免許を持っていますが、飲食店の業界は基本的に調理師免許な…

たっぷり野菜のにら卵スープ

こんにちは。花恵子(22歳・飲食店アルバイト)です。 私は石川に住んでいます。地元のホテル内にある日本料理店でホールスタッフをしています。アルバイトで給料が安いですが、住み込みで働いているし、ご飯も用意してくれるので本当に助かっています。 今…

卵のクリームシチュー

こんにちは!政伸(20歳・パン職人)です。 オレは山形に住んでいます。地元のパン店でパン職人をしています。まだ1年目ですが、オーナーブーランジェの下で厳しい修行に励んでいます。家族は両親(博忠・52歳・メーカー勤務&匡子・41歳・主婦)の3人家族で…

豆腐とねぎのみそ汁

こんにちは。貴佑(高2)です。 久々の登場です。いつものように学校でしたね。 今日のレシピは「豆腐とねぎのみそ汁」です。 シンプルな豆腐のみそ汁です。ねぎを入れた誰でも好まれる味です。 豆腐ですが、みそ汁にはもめん豆腐を使いますが、絹ごし豆腐を…

酸辣湯

こんにちは。瑠美(高2)です。 私は都内の公立高校に通っています。部活では放送部に入っており、裏方を担当しています。中学時代は陸上部に入っていて、2年生から試合に出場し、結果を出しましたが、高校では陸上はやっていないです。もともと嫌々陸上をや…

冬瓜のクリームシチュー

こんにちは。鷹子(31歳・環境関連会社勤務)です。 私は都内にある大手機械メーカーの子会社である環境関連会社に勤務していますが、仕事の勤務先は親会社の工場で、親会社のビルのフロアでコピー業務などを担当しています。基本的に残業がないので、アフタ…

大根とモロヘイヤのみそ汁

こんにちは!萌香(小3)です。 久しぶりです!遊んでいました(ワラ)。 今日のレシピは「大根とモロヘイヤのみそ汁」です。 大根と夏野菜のモロヘイヤを使ったみそ汁です。 モロヘイヤは加熱するとぬめりが出るよ。意外な味を楽しんでね。 レシピはこちら…

かぼちゃとにらのみそ汁

こんにちは!建太郎(高1)です。 ぼくは都内の公立高校に通っています。部活では鉄道研究部に入っており、鉄道写真を撮ったり、鉄道好きの部員と一緒に熱く語っています。小さい頃から鉄道が好きなので、本当に高校生活が楽しいです。 今日のレシピは「かぼ…

さつまいもとベーコンのコーンシチュー

こんにちは。梨奈(小5)です。 久々の登場です。いつものように学校でした。 今日のレシピは「さつまいものベーコンのコーンシチュー」です。 いつものコーンシチューにさつまいもやベーコンなどを入れて具だくさんに。 カラフルでつい食べてしまいますよ。…

大根のコンソメスープ

こんにちは。一世(36歳・救命医)です。 私は都内の大学病院の高度救命救急センターに勤務する救命医をしています。もともとは一般外科医をしていましたが、先輩の救命医の紹介で今の仕事に就いています。私生活では結婚し子どももいますが、数年前に離婚し…

白菜とたけのこの塩スープ

こんにちは。幸代(大学2年)です。 久々の登場です。この時期はバイトで大学の授業はしばしの休み。 今日のレシピは「白菜とたけのこの塩スープ」です。 白菜と水煮のたけのこを使ったスープで、しょうゆを使わないあっさり味のスープです。 さっぱりとして…

菜の花とキャベツのスープ

こんにちは。亜由(26歳・看護師)です。 私は都内の大学病院で看護師をしています。部署は整形外科の病棟で、主にけがをされた方の看護をしたり、リハビリの部屋に移動をしたりしています。家族は両親(晋一・54歳・通販会社勤務&征子・51歳・看護師)、妹…

かぼちゃのかす汁

こんにちは!夏風(かおる・小5)です。 ぼくは徳島に住んでいます。地元の公立小学校に通っています。小さい頃から柔道をやっており、小学生の大会に出場し、優勝まではいきませんが、そこそこがんばっています。 今日のレシピは「かぼちゃのかす汁」です。…

豆腐と菜の花のみそ汁

ニーハオ!悟空(さる・♂2歳)です。 久しぶりの登場です。中国ではGPSを搭載した制服を着なければならず、学校や保護者には好評ですが、生徒にとっては周りから監視されているようで、すごく嫌です!! 話は変わって、今日のレシピは「豆腐と菜の花のみそ汁…

牛肉ときのこのビーフシチュー

こんにちは。春南(はるな・23歳・司書)です。 私は福井に住んでいます。地元の公共図書館で司書をしています。もともと小さい頃から本が大好きだったので、自分にとっては天職ですね。一般図書の部署にいるので、貸し出しや返却などのいつもの業務があるほ…

小松菜ともやしの卵スープ

こんにちは。大和(高3)です。 オレは都内の公立高校に通っています。部活では軽音楽部に入っており、ギターをしています。将来はバンドでメジャーデビューがしたいですね。 今日のレシピは「小松菜ともやしの卵スープ」です。 小松菜を使ったシンプルなス…

鶏肉と舞茸のトマトシチュー

こんにちは。佑(小5)です。 久々の登場です。いつものように学校でした。株は最近はやってないですね。景気も厳しいので。 今日のレシピは「鶏肉と舞茸のトマトシチュー」です。 鶏肉と舞茸を使ったシチューで、シチューの素は使わず、カットトマト缶を使…

かぶと水菜のみそ汁

こんにちは。亜寿香(高3)です。 私は島根に住んでいます。地元の公立高校に通う高3の受験生です。中学時代から学校の成績が優秀で、将来は国公立大学進学のためにがんばっています。 今日のレシピは「かぶと水菜のみそ汁」です。 かぶと水菜を使ったみそ汁…

かぶと豚肉のスープ

ハロー!ロニー(14歳)です。 久々の登場です。遊んでいました(ワラ)。もちろん勉強もしていましたよ。 今日のレシピは「かぶと豚肉のスープ」です。 かぶと豚肉を使ったスープです。かぶは丸ごと使います。煮る時は実を先に入れて、葉は最後に入れます。…

白玉雑煮

こんにちは。愛(中1)です。 久々の登場です。お正月は休みましたが、昨日から本格的に卓球の練習に入っています。 今日のレシピは「白玉雑煮」です。 白玉を使ったすまし仕立ての雑煮です。白玉は一から作ります。もちで作るよりも大変ですが、その分白玉…

豆腐と白菜のみそ汁

こんにちは。有利子(41歳・公務員)です。 私は兵庫に住んでいます。地元の市役所で子育て支援関連の事務職員をしています。公務員は安定した仕事で、人事異動が多い職場です。地元の住民のために仕事をしていきたいと思います。家族は夫(元治・42歳・環境…

あさりコンソメスープ

こんにちは。しゅん(柴犬・♂9歳)です。 私は宮城に住んでいます。地元の市役所で事務職員をしています。主に身体障がい者や知的障がい者の支援に関する事務手続きを担当しています。家族は妻(ミネ・柴犬・♀9歳)、息子(けん・柴犬・♂3歳)、娘(さよ・柴…

白菜と大根の葉のみそ汁

ボンジュール!イルゲ(18歳)です。 私はフランスに住んでいます。地元の有名バレエ学校に通っています。実家はグアムで、小さい頃からバレエを習っていました。もともとはバレエの家庭ではありませんでしたが、幼なじみの友達と一緒にバレエ教室を見学した…

水菜とベーコンのスープ

こんにちは。武昭(43歳・鉄鋼会社勤務)です。 私は兵庫が本社にある大手鉄鋼会社の東京の事業所に勤務しています。仕事は営業です。もともとは福岡の出身で会社も今の会社の福岡の事業所に勤務していましたが、人事異動で今の事業所に転勤になったため、家…

大根ときのこのみそ汁

こんにちは。佳唯(けい・24歳・管理栄養士)です。 私は静岡に住んでいます。地元の老人介護施設で管理栄養士をしています。主にデイケア施設に来所される高齢者の給食作りが中心です。私自身も食べることは大好きなので、この仕事は天職ですね。でも、ちょ…

肉吸い

ニーハオ!ファンファン(パンダ・♂2歳)です。 2度目の登場なんですが、ぼくのことを紹介したいと思います。 ぼくは中国に住んでいます。地元の初級中学校(日本では中学校)に通っています。中国は勉強がすごく厳しく、受験もすごく厳しいので、本当に大変…

白菜の塩卵スープ

こんにちは!良貴(中2)です。 ぼくは都内の公立中学に通う2年生です。部活では剣道部に入っています。家族は父親(浩貴・41歳・保険会社勤務)の2人家族です。母親はぼくが生まれたと同時に亡くなりました。心臓に大きな病気があったからです。ぼくは今の…

さつまいもと油揚げのみそ汁

ハロー!バップ(20歳)です。 オレはカナダに住んでいます。地元の大学に通っています。大学の友人と一緒にバンドを組んでいて、ギターをやっています。家族は両親(エイハブ・50歳&ジェラルディン・48歳)、姉(グロリア・22歳)、妹(アイリーン・17歳)…