梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

レシピ(めん類:うどん)

ねぎ塩焼きうどん

こんにちは。引田(38歳・環境関連会社勤務)です。 久々の登場です。暑いですね~。秋なんですが、私自身、汗っかきなんで(ワラ)。 今日のレシピは「ねぎ塩焼きうどん」です。 豚ひき肉とねぎと極めてシンプルな焼きうどんです。 あっさりとしていて、酒…

あさりうどん

こんにちは!徹平(中3)です。 オレは広島に住んでいます。地元の公立中学に通っています。受験生なんですが、サッカーが好きで、将来はサッカーの強豪校に進学をしたいですね。親は公立を希望していますが、公立の高校でサッカーの強い学校は地元にはあま…

冷や汁うどん

こんにちは。信正(65歳)です。 わしは新潟に住んでいます。年金をもらいながら、息子夫婦(信吉・45歳・鉄工所経営&妹子・42歳・主婦)の家に同居しています。年金がもらえる前は鉄工所を経営していました。現在は息子(信吉)に経営権を譲り、悠々自適に…

ツナおろしうどん

こんにちは。有里(33歳・主婦)です。 私は埼玉に住んでいます。普通の専業主婦をしていますが、子どもたち(将大・小3&青蘭・5歳)が小さい頃から子役をやっているので、付添として、子どもの仕事について行くことが多いです。教育ママっていうより、「ス…

おろし納豆うどん

ドヴリー・デーニ(こんにちは)!ヘンリエッタ(18歳)です。 私はスロバキアに住んでいます。地元の高校に通っています。家族は両親と兄(ヴラディミル・25歳)、姉(イヴァナ・22歳)の5人家族で、兄はヨーロッパで活動するバレエダンサー。姉は兄と同じ…

梅納豆うどん

こんにちは!三郎(小6)です。 6月になりました。本格的に衣替えになり、夏真っ盛り。 今日のレシピは「梅納豆うどん」です。 この時期は冷たいめんですね~。食欲のない時もスルッといけます。 今回は納豆と梅干しをトッピングしたうどんです。ボリューム…

梅しそ納豆うどん

オラ!エネコ(41歳)です。 私はアルゼンチンに住んでいます。地元の中等学校の教師をしています。アルゼンチンの学校教育は進んではいますが、教師の待遇の問題など、課題は大きいです。家族は同じ教師をしている妻(ルス・38歳)、息子(ガロ・12歳)、娘…

年明けうどん

こんにちは。正和(中3)です。 久々の登場です。正月は家で過ごしています。テレビを見たり、もちを食べたりしています。あと、受験勉強も。 今日のレシピは「年明けうどん」です。 年末の年越しそばはおなじみですが、年明けうどんってここ最近登場してい…

和風ジャージャーうどん

こんにちは。雪夫(47歳・漬物店経営)です。 私は京都に住んでいます。地元で京漬物の店を運営する会社で社長をしています。義理の父親(半次郎・75歳・漬物店勤務)の後を受けて、会社を運営しています。家族は同じ会社の役員でもあり、漬物店の本店店長を…

梅おろしうどん

こんにちは。忠(38歳・メーカー勤務)です。 オレは群馬に住んでいます。大手菓子メーカーの地元営業所に勤務しています。仕事は営業ですね。家族は妻(容子・36歳・外資系メーカー勤務)、娘(理香・小5)の3人家族です。 今日のレシピは「梅おろしうどん…

焼きうどん

こんにちは。広幸(27歳・美容関連会社勤務)です。 ぼくは都内の美容関連会社で開発の仕事をしています。主にサプリメントなどの健康食品の開発をしています。週に1回、母校の国立大学で研究員たちと一緒に開発の仕事を手伝ったりします。 今日のレシピは「…

鶏ささみと卵のごまだれうどん

こんにちは。佐織(高2)です。 私は福岡に住んでいます。地元の私立高校に通っています。小中高一貫の女子校ですが、私は中学から進学しています。成績は中の上で、将来は国公立大学進学を目指して勉強をしています。 今日のレシピは「鶏ささみと卵のごまだ…

サラダうどん

こんにちは!健輔(大学1年)です。 オレは岐阜に住んでいます。愛知の私立大学に通っています。専攻は物理工学。実は理数系はあまり得意ではなくて、もともと文系志望でした。しかし、就職のことを考えて、あえて理数系にしました。手に職を付けないといけ…

ドライカレー焼きうどん

アッサラーム(こんにちは)!クレオ(23歳)です。 私はエジプトに住んでいます。地元の大学に通っています。専攻は経済学。将来はアメリカやヨーロッパで仕事がしたいです。仕事はマスコミ関係ですね。エジプトは一時内戦がありましたが、今は落ち着きまし…

塩レモントマトうどん

こんにちは。花菜子(高1)です。 久々の登場です。いつものように学校ですね。 今日のレシピは「塩レモントマトうどん」です。 トマトと塩レモンを使った冷やしうどん。トマトの赤、塩レモンの黄色がきれいです。 味付にめんつゆをかけますが、塩レモンの量…

山かけうどん

こんにちは!拓麻(小1)です。 ぼくは東京の小学校に通っています。勉強が好きなので、将来は科学者を目指しています。家族はお父さん、お母さん(利江子・34歳・主婦)、お姉ちゃん(靖子・小4)の4人家族です。 今日のレシピは「山かけうどん」です。 と…

梅納豆おろしうどん

こんにちは。友佳(大学3年)です。 超久々ですね。大学の授業に読者モデルの仕事など、いろいろありましたね~。 今日のレシピは「梅納豆おろしうどん」です。 納豆と梅干し、そして大根おろしが入ったヘルシーなうどんです。私の好きな食材ばかりです。 冷…

手打ちうどん

こんにちは。美久(24歳・派遣社員)です。 私は都内の大手機械メーカーで派遣社員をしています。職種は翻訳兼一般事務。仕事は海外からやってきた英文の資料を日本語に翻訳するのが中心だけど、普通の一般事務の仕事も少しあります。派遣社員って最近は厳し…

きつねおろしうどん

こんにちは!めぐみ(小5)です。 5月になりました!今日は学校・仕事ですが、すでにゴールデンウィーク休暇で休んでいる人もいますね~。うちの家ではお父さんも仕事、お母さんも仕事です。 今日のレシピは「きつねおろしうどん」です。 きつねうどんに大根…

から揚げうどん

ハロー!ジョアンナ(14歳)です。 2度目の登場です。久々なので、ちょっと緊張…(._.) 今日のレシピは「から揚げうどん」です。 うどんにから揚げをトッピングしました。私が住む関西ではコロッケをのせたうどんがありますが、それをから揚げでアレンジしま…

釜バターうどん

こんにちは。鉄兵(高2)です。 花粉症のシーズン。オレは花粉症ではないですね~。 今日のレシピは「釜バターうどん」です。 釜揚げうどんにバターをからめたもの。さぬきうどんのメッカ、香川の某店舗にメニューがあるそうです。このレシピではメニューを…

鍋焼きうどん

こんにちは。瑠加(るか・小5)です。 私は都内の小学校に通っています。スポーツもファッションもお菓子も大好きなイマドキの女の子です。はい。 今日のレシピは「鍋焼きうどん」です。 昨日から受験生にぴったりの元気フード、お夜食などを紹介します。鍋…

すき焼きうどん

こんにちは。量子(29歳・看護師)です。 私は都内の大学病院に勤務する看護師です。部署は神経内科で、主に神経系の特定疾患の患者さんを中心に、多くの患者さんの看護をしています。ふだんは看護師寮で生活をしていますが、実家は岩手です。岩手は自然もい…

七草あんかけうどん

こんにちは。彩子(小5)です。 今日は「七草」。この日は七草がゆを食べる習慣がありますが、七草がゆが苦手な方もいますよね~。 そこで、今日のレシピは七草を使ったうどんを紹介します。「七草あんかけうどん」。 あんかけうどんにゆでて刻んだ七草を入…

かす汁うどん

こんにちは!香代子(高2)です。 はじめましてですm(__)m ウチは都内の私立高校に通っています。学校は女子校で中学から通っています。得意科目は理数系ですね。将来ですか…研究開発の仕事か薬剤師を目指していますが、まだ決まっていません…(-_-;) 今日の…

ぼっかけ焼きうどん

こんにちは。赤坂(36歳・人材派遣会社勤務)です。 2度目の登場です。前回はカクテルでしたね。 オレは都内の人材派遣会社で営業をしています。派遣社員と派遣先の会社とのやり取りが中心です。派遣社員も法改正で厳しくなりましたからね~。派遣会社にとっ…

鶏肉のピリ辛焼きうどん

こんにちは。理恵子(高2)です。 ウチは都内の公立高校に通うJK(女子高生)です。部活は入ってないです。中学時代に強制的に入らされたから、高校に入ったら絶対に入りたくないと思って、入っていないです。学校が終わったら友達と一緒に遊んでいます。高…

ちゃんぽんうどん

こんにちは。知祐(中1)です。 久々です。学校も部活もいつも通り。 今日のレシピは「ちゃんぽんうどん」です。 長崎のご当地グルメであるちゃんぽんのめんをうどんに代えました。野菜や肉などがたっぷり入った具とスープ、うどんが一体となっておいしいで…

冷やしかき揚げうどん

こんにちは。一休(小5)です。 いきなりですが、今日のレシピは「冷やしかき揚げうどん」です。 うどんはぼくの家でも食べます。実家はお寺ですが、お寺の修業のため、魚、肉、卵、乳製品は食べません。食べるのは野菜、豆類、穀類のみ。給食では魚、肉、卵…

タイグリーンカレーうどん

こんにちは!駿(35歳・広告代理店勤務)です。 オレは千葉に住んでいます。東京の大手広告代理店に勤務しています。仕事は営業ですね。家族は地元の会社でOLをしている妻(学美・28歳・石油会社勤務)だけ。休みの日には近場で旅行に行きますね。子どもはま…