こんにちは。佳津子（高3）です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「秋の味覚」です。 秋は食欲の秋ですね。夏場はあまり食べませんが、この時期は食欲が旺盛（ワラ）。 秋の味覚に登場する野菜や果物、魚が旬を迎えますが、代表的なものを紹介…