こんにちは。アンジー（62歳）です。 世界ではテロや紛争で大きな被害に遭った人々がいます。不況で生活が苦しい人々も多く、今後の地球が心配だ。 話は変わって、今日のレシピは「油揚げのみそ汁」です。 みそ汁は日本の和食ではおなじみ。私が住むインドで…