ども。賢也（32歳・バー経営）です。 久々の登場です。きのうで5月。ゴールデンウィークは営業中ですので、ほとんど関係ありません。普通の会社員の休日がかき入れ時なので。 今日のレシピは「鮭雑炊」です。 焼いた鮭をトッピングした雑炊。鮭は皮と骨を取…