こんにちは。飛鳥(あすか・中2)です。 今日のレシピは「たぬきそば」。揚げ玉(天かす)を入れたシンプルなそばです。 たぬきそばは関東と関西で呼び名が違うんです。 たぬきそばは関東で、関西では「天かすそば」といいます。 でも、だしは関西風です。 …
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